3~4년 전부터 TV 건강프로그램이나 예능프로그램 등에서 영양소가 많고, 혈관을 깨끗하게 해주면서, 몸속의 독소까지 없애준다고 소개하면서 크게 화제를 모았던 것 ‘모링가’
헬스뉴스닷컴이 확인해 본 결과, 모링가 잎은 영양가가 당근, 오렌지, 심지어 우유에 뒤지지 않을 정도로 영양이 매우 풍부합니다. 모링가 잎은 다양한 방법으로 먹을 수 있는데요, 주스에 넣거나 채소처럼 볶아 먹어도 됩니다. 모링가 잎을 자연 그대로 섭취하면 부작용도 없다고 밝혀져 있더라고요.
모링가 영양소- 비타민과 미네랄이 풍부
모링가 잎에는 비타민 A, C, B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (니아신), B6 및 엽산이 풍부합니다. 또한 마그네슘, 철분, 칼슘, 인, 아연도 풍부합니다. 모링가 잎 한 컵에는 단백질, 마그네슘(RDA의 8%), 비타민 B6(RDA의 19%), 철분(RDA의 11%), 리보플라빈(RDA의 11%), 비타민 A(RDA의 9%)가 2g 함유되어 있습니다.
단백질의 구성 요소인 아미노산도 풍부합니다. 18 종류의 아미노산이 발견되며 각 아미노산은 신체 건강과 삶에도 중요한 영향을 미칩니다.
모링가 잎을 먹었을 때 기대할 수 있는 건강 효능 9가지
1. 몸속 염증 퇴치= 암 예방
염증은 신체가 통증과 부상에 자연적으로 반응하는 방식입니다. 하지만 잘못된 생활 방식과 건강에 해로운 식습관으로 인해 체내 염증이 증가할 수 있습니다. 염증은 암, 관절염, 류마티스 관절염 및 많은 자가 면역 질환과 같은 많은 질병의 근본 원인이 됩니다. 모링가 잎을 먹으면 이러한 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
모링가 잎은 이소티오 시아네이트가 들어 있어서 본질적으로 항염증제로 통해요. 모링가 잎에는 또 암세포의 발달을 억제하는 것으로 알려진 니아지미신이 함유되어 있어요.
2. 풍부한 항산화제= 혈관 건강
모링가 잎은 항산화 특성을 가지고 있으며, 환경에 존재하는 자유 라디칼의 손상 효과로부터 보호합니다. 자유 라디칼로 인한 손상은 제 2형 당뇨병, 심장 문제, 알츠하이머 등의 만성 질환의 원인이 됩니다.
모링가 잎에는 활성산소에 대항하는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부해요. 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 항산화제인 케르세틴도 함유하고 있습니다. 식후 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되는 클로로겐산도 가지고 있고요.
여성을 대상으로 한 연구에 따르면 모링가 잎 분말 1.5 티스푼을 3개월 동안 정기적으로 복용하면 혈중 항산화 수치가 크게 증가한 것으로 나타났습니다.
3. 혈당 수치 감소
고혈당 상태가 지속되면 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 당뇨병은 심장 문제와 신체 장기의 손상을 일으킬 수 있지요. 이를 방지하려면 혈당 수치를 확인하는 것이 좋습니다. 모링가 잎은 이소티오 시아네이트가 있어서 혈당 수치를 안정화시키기 때문에 혈당수치가 우려되는 경우 먹으면 좋습니다.
4. 콜레스테롤을 낮춘다
콜레스테롤은 심장 질환의 주된 이유죠. 모링가 잎을 먹으면 높은 콜레스테롤 수치를 상당히 개선시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 임산부는 높은 콜레스테롤 수치로 인해 임신성 당뇨병 발병 위험이 증가할 수 있는데요, 이때 모링가 잎을 먹으면 확실히 임신성 당뇨병 위험을 줄여준다고 합니다.
5. 간 보호
모링가 잎은 간 세포의 회복을 가속화시켜 주는 역할도 합니다. 잎에는 간의 산화적 손상으로부터 보호하고 심지어 감소시킬 수 있는 고농도의 폴리페놀이 들어 있어요.
간은 혈액 해독, 지방 대사 및 영양소 흡수 부위이며 간 효소가 정상일 때만 제대로 기능 할 수 있습니다. 모 가 잎은 이러한 간 효소를 안정화 시켜준다고 하니, 간이 걱정이고 피로하신 분들에게도 좋겠죠.
6. 위장 질환 개선
소화력이 약하고 장이 약하면 변비, 복부 팽만감, 가스, 위염, 궤양성 대장염 등의 위험이 높아집니다. 모링가 잎에는 항생제와 항균 특성이 있어서 소화 장애가 있는 경우 이상적인 식단이 됩니다. 잎에 들어 있는 다량의 비타민 B도 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
7. 지방 연소 증가= 다이어트 효과
모링가 잎은 신체의 지방 연소를 증가시킵니다. 에너지 보유량을 고갈시키지 않고도 사람을 날씬하게 만든다고 하는데요. 사람이 기운이 빠지지 않도록 영양을 충분히 유지하면서도 식욕을 줄여주고, 신진 대사를 촉진하기 때문이랍니다. 또한 콜레스테롤도 낮춰서 비만이 될 우려를 줄여줍니다.
8. 신경계에 좋다
기억력 저하, 기분 변화, 편두통, 반복되는 두통 등은 대부분 신경장애로 귀결됩니다. 신경장애라니…원인도 모르고 구조도 몰라서 그냥 통증이나 괴로움이 생기면 그대로 겪어야만 합니다. 일반적으로는 진통제에 의존하거나 우울증 약을 먹기도 하죠.
이런 경우 모링가 잎을 사용하면 신경장애에 효과를 볼 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 모링가 잎은 신경 강화제로 작용하는데요, 고농도의 비타민 E와 C가 신경 퇴화를 방지하고 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 편두통이 있거나 반복되는 두통으로 고통 받는 사람들은 모링가 잎을 정기적으로 먹으면 좋습니다. 이 잎은 또한 기억력, 기분 장애에 중요한 세로토닌, 도파민, 노르아드레날린 등의 신경 전달 물질의 생성을 안정화 시켜서 기분 균형 조정제 역할도 합니다.
9. 해독에 좋다
몇 해전부터 방송에서 소개됐던 모링가의 효능. 해독입니다. 여러 논문에서는 모링가 잎은 몸을 깨끗하게 하는 천연 클렌저라고 소개합니다. 신체 시스템을 해독하는 데 도움이 되기 때문인데요, 해독은 신체를 올바르게 유지하고 다양한 감염에 대한 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 그러면서도 신체의 에너지 수준을 증가시켜 준답니다.
모링가 섭취 주의사항 부작용
모링가는 안전하고 건강한 식품으로 알려져 있지만, 주의해야 할 몇 가지 사소한 부작용이 있습니다.
※임산부의 경우 모링가의 뿌리, 껍질 및 추출물이 자궁 수축을 유발할 수 있으니까, 잎을 직접 섭취하는 것이 아니라 건강식품으로 섭취할 때는 의사와 상담해야 합니다.
※모유수유 여성은 모링가 잎에 존재하는 화학성분들이 아이에게 전달될 수도 있으므로 드시지 않는 것이 좋습니다.
※모링가 잎 분말을 먹는 경우, 제품에 따라 납이 포함되어 있다는 해외 뉴스들이 있으니까 평가가 좋은 회사의 추출물을 드시는 것을 추천합니다.
※건강상의 이유로 혈액 희석제를 복용하는 경우에도 모링가 섭취 시에는 전문의 상담을 통해 드시는 것이 좋습니다.
