여행/맛집
“거대한 산봉우리, 중국 여행” 숨 막히는 자연의 경이로움을 만끽할 수 있는...
거대한 바위 기둥들이 구름 속에서 솟아오른 절경, 마치 중국 신화 속 한 장면처럼 느껴지는 장가계 여행입니다.눈 앞에 펼쳐진 기이하고 웅장한 산봉우리는, 전 세계 여행자들이 한 번쯤은 꼭 가봐야 할 중국 여행지로 꼽은 곳이기도 하죠. 직접 두 눈으로 보기 전엔 그 진가를 확인할 수 없는 중국 여행. 장가계 여행시 꼭 가봐야할 명소들을 소개해 드리겠습니다. ■장가계 여행 TIP1]환전 : 장가계 전 지역은 한국 원화를 받기 때문에, “하우머치 ? 코리안 머니”를 말하면 원화 가격으로 알려 줍니다. 다만, 고속도로 휴게소와 형주고성 상
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김장철,까기 힘든 ‘생강껍질’ 도구 없이 맨손으로 쉽게 까는 비법
생강껍질 쉽게 까는 비법 도구 없이 맨손으로 가능해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 김장철에 생강을 사용하는데 껍질을 까는 것이 은근히 까다롭죠 오늘은 까기 힘든 생강껍질 도구 없이 손으로 쉽게 까는 비법을 소개합니다 생강 김장철이 다가오면서 생강 많이 사용하실 텐데요 꼭 김장이 아니더라도 이렇게 날씨가 쌀쌀해지면 생강차로도 많이 드실 거예요 생강을 먹으려고 껍질을 까야하는데요 까기 힘든 생강껍질 아시다시피 생강 겉면이 울퉁불퉁하게 생겨서 칼로 손질하기 은근히 어렵더라고요 이럴 때 TV에서 전문가가 소개하길 비법만 알면 생강을 도구 없이 손으로도 쉽게 깔 수 있다고 하는데요 생강 얼려주기 그 비법은 생강을 냉동실에 얼려주는 거예요 생강을 비닐봉지에 넣고 최소 4시간 얼려주세요 얼린 생강 잠잘 때 얼려두고 그다음 날 꺼낸 생강이에요 생강이 꽁꽁 얼었어요 이제 따뜻한 물을 그릇에 준비해 주세요 따뜻한 물에 담가주기 이제 얼린 생강을 따뜻한 물에 담가두세요 이대로 약 5분 담가줍니다 그다음 껍질을 까면? 손으로 잘 까지는 생강껍질 맨손으로도 훌러덩 껍질이 잘 까져요 알맹이만 그대로 있고 생강껍질만 톡 떨어져요 잘 까진 생강껍질 아주 쉽게 생강껍질 제거했네요 칼도, 숟가락도 사용 없이 깔끔하게 껍질을 벗길 수 있었어요 비교 사진 생강 얼리면 효과적인 이유는? 생강을 냉동실에 얼리면 생강 내부 수분이 얼면서 부피가 늘어난다고 해요 얼렸던 생강을 물에 넣으면 생강이 녹으면서 알맹이가 수축돼 껍질 사이 공간이 생겨서 잘 까진답니다 생강껍질 까기 힘드셨다면 오늘 소개한 전문가 비법 활용해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
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