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"쓰읍... 난 좀 반댄데..."

까치설날에 가볼만한 국내 온천 여행지 울진 영주 까치 까치 설날은 왜 어저깨일까요? 한 번쯤 궁금한 적이 있으시죠 설날 전날인 섣달그믐날은 예로부터 '아치설'이라고 불렀는데 '아치'가 '까치'로 부르면서 '까치설날이 된 것이라고 합니다. 까치도 울면서 먼저 다녀간 까치설날에 가볼만한 울진 영주 국내 온천여행지를 소개합니다. 천하제일 백암 온천 국내 최대 온천여행지는 단연코 울진 백암 온천관광특구입니다. 천하제일이라는 표지석이 말해 주듯이 백암 온천은 물을 타지 않는 원천수로 유명한 곳입니다. 까치설날이면 온 가족이 동원되어 설 음식 장만에 분주할 때인데요. 부지깽이도 동원해야.......

전자레인지 살균 청소 이것 하나로 쉽게 하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 전자레인지도 사용하다 보면 내부가 오염되고 냄새가 나는데요 오늘은 이렇게 더러워진 전자레인지 초간단 살균 청소법 소개합니다 더러워진 전자레인지 전자레인지에 여러 가지 음식물을 데워먹다 보니 이리저리 튀면서 지저분해졌어요 그래서인지 냄새도 나는 것 같아서 주기적으로 청소를 해주는데요 전자레인지 살균 청소 쉽게 하려면 이것을 활용하시면 좋아요 식초 이것은 바로 식초예요 식초는 우리 집 필수템 중 하나예요 식초물 전자레인지 돌리기 비율은 식초 1: 물 1로 머그컵에 넣어 주시고요 머그컵을 전자레인지에 넣고 약 3분간 작동시켜 줍니다 수증기 잠시 후 열어보면 식초 냄새가 많이 나는데요 따뜻한 수증기가 송골송골 맺혀있더라고요 찌든 때가 약간 불려진 상태가 되며 식초물로 데워서 냄새도 잡고 살균 효과도 볼 수 있다고 해요 물티슈로 닦아주기 이제 물티슈로 구석구석 잘 닦아주세요 수증기로 불려져서인지 쉽게 잘 닦이더라고요 닦이는 오염 전자레인지 내부 윗면도 꼼꼼히 닦았더니 보이지 않던 오염도 잔뜩이네요 주기적으로 꼭 청소를 해야겠더라고요 회전판 닦기 회전판은 꺼내서 주방세제로 닦아주세요 물기를 잘 말려 다시 넣어주시면 되겠죠 전자레인지 식초 살균청소 완료 살균 청소 완료입니다! 청소 완료 후 문을 좀 열어두고 물기가 잘 마르게 해 주세요 식초 냄새는 금방 빠지니 걱정 마세요! 전자레인지 자주 사용하신다면 주기적으로 이렇게 살균 청소 해보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 되세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

도마에 김칫국물 남지 않게 김치 써는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 포기김치를 썰 때 도마에 썰게 되는데 김칫국물 자국이 남게 되죠 오늘은 도마에 김칫국물 남지 않게 써는 비법을 소개합니다 포기김치 겨울철에는 김장김치를 먹느라 포기김치를 먹게 되는데요 썰어 둔 김치를 다 먹어서 포기김치 한 포기를 꺼냈는데 먹으려면 도마에 김치를 썰어줘야 하죠 도마에 김치 썰기 대부분 도마에 바로 포기김치를 올려 썰어주실 거예요 하지만 이렇게 도마에 김치를 바로 썰어주면 나중에 씻을 때 불편해지는데요 빨간 김칫국물 도마에 김치를 썰고 나면 이렇게 빨간 김칫국물이 남지요? 바로 흐르는 물에 깨끗이 헹궈주었지만... 도마 김칫국물 자국 그래도 빨간 김칫국물 흔적이 그대로 남더라고요 이렇게 남으면 다른 식재료 썰려고 사용할 때도 별로 보기 안 좋아요 이럴 때 앞으로는 도마에 김칫국물 남지 않게 써는 초간단 비법을 사용해 보세요 도마에 물 뿌려주기 그 비법은 바로 도마에 김치를 썰기 전 물을 먼저 뿌려주시는 거예요^^ 너무 간단한 방법이 과연 어떤 효과가 있을지 궁금하시죠? 다시 김치 썰기 처음과 같이 도마에 포기김치를 썰어주시는데요 처음에는 도마에 바로 김치를 썰었지만 이번에는 도마에 물을 묻혀 김치를 썰어주는 차이가 있죠 도마에 남는 김칫국물 이번에도 처음과 같이 김칫국물은 남아요 하지만 물로 헹궈보면 결과는 확연이 다른데요 남지 않는 김칫국물 처음과 달리 김칫국물 흔적이 남지 않게 된답니다 김칫국물 흔적이 남지 않으니 도마가 깔끔해요 비교사진 전후 차이가 확연하죠? 도마에 물을 먼저 뿌렸을 뿐인데 김칫국물 자국이 남지 않으니 도마관리가 편해져요 도마에 김치 썰 때 앞으로는 도마에 물을 뿌린 뒤 썰어보세요 평생 유용하게 사용하실 수 있게 됩니다^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

고추 냉장 보관법 이것 알면 싱싱함이 오래 가요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 매콤한 맛을 좋아해서 청양고추를 사는데 대충 보관하면 자칫 썩기 쉽더라고요 오늘은 잘 썩는 고추 냉동 없이 한 달 이상도 싱싱한 보관법을 소개합니다 청양고추 워낙 매콤한 맛을 좋아해 청양고추는 떨어지지 않게 사다놓는데요 보통 청양고추는 한 봉지씩 파는데 이대로 보관하면 금세 물러지더라고요 그래서 물러짐 없이 오래 보관하려면 보통 냉동실에 얼려두게 되죠 식초로 세척 아무래도 냉동보다 냉장에 싱싱한 상태의 생고추로 먹어야 맛있잖아요 이럴 때 간단한 비법을 알면 냉동 없이 한 달 이상도 싱싱하게 보관할 수 있어요 일단 잔류농약 제거를 위해 식초물에 5분 정도 담가두세요 체에 건지기 너무 오래 담가두면 비타민이 파괴되니 5분 이상은 담그지 마세요 잠시 후 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 주시고요 꼭지 제거 비법 1. 꼭지 제거 그다음 해주실 중요한 첫 번째 비법은 꼭지를 다 제거해 주셔야 하는데요 꼭지부터 곰팡이가 생기기 쉬워 고추가 빨리 상하기 쉬우니 제거해 주시는 게 좋답니다 물기제거 비법 2. 물기 제거 두 번째 비법으로는 물기를 잘 제거해 주시는 거예요 물기가 없어야 빨리 상하지 않아요 키친타월 깔기 따라서 보관하실 통에도 키친타월을 깔아 주시면 좋은데요 수분을 흡수해 보관기간을 늘려준답니다 세워서 보관 비법 3. 세워서 보관하기 비법 세 번째는 가장 중요한데요 바로 고추 꼭지 부분이 위로 가게 세워서 보관하는 거예요 고추나 가지 같은 야채는 원래 달려있던 방향대로 보관하시면 보관기간이 오래간다고 해요 김치냉장고 보관 뚜껑을 닫고 김치냉장고 보관해 주시면 끝! 김치 냉장고 없으시면 그냥 냉장고에 보관하셔도 됩니다 이렇게 해주시면 냉동하지 않고도 싱싱함이 오래가서 생고추로 맛있게 드실 수 있어요 저는 고추 사면 무조건 이렇게 보관한답니다 얼린 고추보다 생고추로 오래 드시고 싶다면 오늘 방법 참고해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved