육즙 가득한 스테이크의 진가를 제대로 느낄 수 있는, 서울 스테이크 맛집 BEST 5

수요미식회 스테이크 2편에 출연한 집으로 출산하지 않은 어린 암소인 미경산 한우 1++ 등급 만을 사용하는 고급 스테이크 하우스. 가게 내부는 룸도 있고 넓은 편으로 스테이크 이외에도 파스타 리조뜨 퓨레 감자튀김 샐러드 등 다양한 사이드 디쉬가 있다.

ㅣ식신에서 ‘부첼리하우스’ 더보기

• ✔위치

서울 용산구 독서당로 122-1

• ✔영업시간

평일 11:30 – 23:00 (B.T 14:30 – 18:00), 주말 12:00 – 23:00 (B.T 15:00 – 18:00)

• ✔가격

내등심(100g) 58,000원, 등심꽃(100g) 61,000원, 채끝등심(100g) 58,000원

‘울프강 스테이크 하우스’는 ‘피터루거 스테이크 하우스’와 ‘벤자민 스테이크 하우스’와 함께 미국 3대 스테이크 맛집으로 손꼽히는 곳이다. 미국 소고기 중 최상위 3%에 해당하는 최고급 블랙 앵거스를 28일간 건숙성 시킨 드라이에이징 스테이크를 주력으로 선보인다. 대표 메뉴는 프랑스식 전통 베이커리 메뉴 중 기욤의 식전빵으로 입맛을 돋워 준 뒤 베이컨 전채요리, 포터 하우스 스테이크, 사이드 메뉴, 디저트가 순서대로 나오는 ‘Classic Course’. 뜨거운 접시 위로 지글지글 소리와 함께 등장하는 스테이크는 먹기 전, 밑에 깔린 소스와 육즙을 윗면으로 여러 번 끼얹어 고소한 풍미를 입힌다. 버터 향 가득한 스테이크는 사이드로 제공되는 매시드 포테이토, 크림 스피니치 등을 곁들여 더욱 다채로운 미식을 즐기기 좋다.

ㅣ식신에서 ‘울프강 스테이크 하우스’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 선릉로152길 21

• ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00

• ✔가격

포터하우스스테이크 370,000원, 청담W코스(1인) 248,000원

BLT 스테이크는 매스컴에 여러 차례 소개 된 서울 종로구 JW메리어트동대문스퀘어에 위치하고 있는 뉴욕 스타일의 정통 스테이크 레스토랑이다. 비엘티스테이크는 독특한 메뉴와 새로운 감각이 있는 곳으로 최고의 셰프들로 구성되어 최상급 재료와 서비스를 느끼실 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘JW 메리어트 동대문스퀘어 서울 BLT스테이크’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 청계천로 279 2층 

• ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00

• ✔가격

BLT 시그니처 런치 3코스 70,000원, BLT 시그니처 브런치 4코스 120,000원

짙은 채도의 블루와 골드로 장식한 외관이 포멀한 분위기의 스테이크 하우스. 실내는 우드를 중심으로 한 클래식한 분위기에 크리스마스 리스를 비롯한 소품들을 배치해 연말 감성이 가득하다. 등심과 안심을 모두 맛볼 수 있는 포터하우스 스테이크의 대중화를 목표로 합리적인 가격대에 스테이크 코스를 선보이고 있다. 잘 구워진 스테이크는 버터의 풍미를 잔뜩 머금어 녹진한 육향이 살아있고, 등심 부위는 씹는 맛이, 안심 부위는 녹는 듯 부드러운 맛이 일품이다. 스테이크 외에 스타터, 파스타, 사이드 메뉴, 디저트가 포함되는 세트 메뉴가 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘밴건디 스테이크하우스’ 더보기

• ✔위치

서울 서초구 사평대로22길 5

• ✔영업시간

매일 11:30-22:00 (B·T 15:00-17:30)

• ✔가격

포터하우스750g 233,000원, 포터하우스 B세트 297,000원

남산 소월길에 있는 이탈리안 레스토랑. 1978년 오픈하여, 프로포즈를 위한 레스토랑으로 특화하여 운영하고 있다. 5개의 프로포즈 룸과 식사가 포함된 다양한 프로포즈 상품이 준비되어 있다. 스위스식 퐁듀와 안심구이가 인기있다.

ㅣ식신에서 ‘촛불 1978’ 더보기

• ✔위치

서울 중구 소파로 95 촛불 레스토랑

• ✔영업시간

매일 17:00 – 22:00 화 휴무

• ✔가격

시그니처 T-BONE 스테이크 코스 200,000원, 500℃ 한우 스테이크 170g 39,000원