서울 한국인의 밥상 맛집 BEST5
- 족발 하나로 입소문 난 집중력 있는 맛집, 서울 장충동 ‘뚱뚱이할머니집’
- 오랜 역사를 담은 돼지불백집, 성북동 ‘성북동돼지갈비 본점’
- 4,000원짜리 김치찌개에 고기가 한가득, 성북 ‘청년밥상문간’
- 순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’
- 벽제갈비의 비법이 깃든 전통 맛집, 방이동 ‘봉피양’
오랜 시간 한 자리를 지켜온 식당에는 단순한 맛 이상의 이야기가 담겨 있다. ‘한국인의 밥상’이 찾아낸 곳들이라면, 그만큼 세월과 손맛이 켜켜이 쌓인 공간일 가능성이 높다. 화려하지 않아도 재료 본연의 맛을 살린 음식과 변함없는 정성은 오히려 더 깊은 인상을 남긴다. 오랜 시간 사람들의 식탁을 책임져 온 집일수록 그 가치와 의미는 더욱 또렷해진다. 오늘은 서울에서 세월의 깊이를 느낄 수 있는 노포 맛집을 소개한다.
족발 하나로 입소문 난 집중력 있는 맛집, 서울 장충동 ‘뚱뚱이할머니집’
장충동 족발 골목에서도 손꼽히는 인기 맛집으로 알려진 ‘뚱뚱이할머니집’은 다양한 족발 메뉴 대신 오직 족발 하나만을 고집한다. 윤기 나는 족발은 껍질은 탱탱하고 쫀득하며, 속살은 부드러워 씹는 식감이 뛰어나다. 불필요한 기름기를 제거해 잡내 없이 깔끔한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 함께 곁들이는 쟁반 막국수는 새콤하고 매콤한 양념으로 족발과 훌륭한 조화를 이뤄 식사의 만족도를 높여준다.
- ▲위치
- ▲영업시간
수~월 10:00-23:00 / 매주 화요일 정기휴무
- ▲가격
족발(대) 50,000원
오랜 역사를 담은 돼지불백집, 성북동 ‘성북동돼지갈비 본점’
오랜 시간동안 성북동을 지켜오고 있는 ‘성북동 돼지갈비’는 밥때가 되면 밀려오는 택시들과 일반 손님들로 일대가 정신이 없을 정도로 유명한 곳이다. 얇게 썬 돼지고기를 연탄에 구워내 고기의 터프한 맛을 제대로 느낄 수 있는 ‘불고기백반’과 갈비뼈가 붙은 고기 한 토막이 더 올라간 ‘갈비백반’이 인기 메뉴. 간장을 중심으로 슴슴하게 양념을 한 후에 냉장고에서 딱 24시간을 숙성시킨 후 매일 새벽 6시부터 재워둔 고기를 초벌 하는 것이 특징이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00 – 21:00 화 휴무
- ✔메뉴
돼지불고기백반 13,000원, 떡갈비백반 13,000원
4,000원짜리 김치찌개에 고기가 한가득, 성북 ‘청년밥상문간’
주머니가 가벼운 청년들을 위한 식당이라는 뜻의 ‘청년밥상문간’은 청년문간사회적협동조합이 운영하는 비영리 기관으로 저렴한 가격에 따뜻한 밥 한끼를 먹을 수 있다. 대표 메뉴인 ‘김치찌개’는 1인분 만으로도 푸짐한 양을 자랑하고 두부와 고기가 듬뿍 들어 있어서 가격을 의심하게 한다. 라면사리까지 추가를 하게 되면 1인분에 만원이 훌쩍 넘는 김치찌개 비주얼을 만날 수 있는데. 맛까지 좋으니 배고픈 청년들의 발길이 끊이질 않는다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 20:30 브레이크타임 14:30 – 17:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
김치찌개 1인분 4,000원, 라면사리 1,000원
순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’
150환의 가격으로 시작해 현재까지 저렴한 가격을 유지하고 있는 이곳은 서울에서 가장 오래된 순댓국집이다. 대표 메뉴 ‘순대국’은 빈속을 채워줄 뜨끈한 국물에 순대와 내장이 푸짐하게 담겨 나온다. 전통 방식으로 가마솥에서 뼈와 고기를 함께 온종일 우려낸 진한 육수는 구수하면서도 깊은 맛을 자랑한다. 기호에 따라 다진 마늘을 국물에 넣어 먹으면 감칠맛을 함께 느낄 수 있다. 고기, 순대, 막창, 오소리감투 등 다양한 내장 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘안주’도 인기 메뉴.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00 19:30 화 휴무
- ✔메뉴
순대국 보통 8,000원, 술국 10,000원
벽제갈비의 비법이 깃든 전통 맛집, 방이동 ‘봉피양’
방이동에 위치한 ‘봉피양’ 은 벽제갈비에서 운영하는 돼지갈비와 평양냉면을 판매하는 곳이다. 순도 높은 메밀면에 진한 육향이 느껴지는 육수의 평양냉면은 그중에서도 일품으로 꼽히는데. 추워진 날씨에도 웨이팅이 있는 만큼 평양냉면의 인기가 식지 않는 곳이다. 송파구 일대의 평양냉면 1인자의 자리를 굳건하게 지키고 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:30 – 22:00
- ▲메뉴
평양냉면 16,000원, 한우양곰탕 21,000원
