뜨끈한 국물에 속이 꽉 찬 손만두가 든든한…전국 만두국 맛집 BEST 5

강원도 영동 지방을 방문한다면 흔히 맛볼 수 있는 ‘장칼국수’를 맛있게 만들기로 유명한 맛집. 1994년부터 한 자리를 지켜온 현지인 맛집으로 최근 장소를 옮겨 더욱 쾌적한 공간에서 손님을 맞이하고 있다. 메뉴는 ‘장칼국수’와 ‘떡만두국’, ‘곤드레만두’ 단 세가지로 대표메뉴인 장칼국수는 주문 즉시 직접 뽑은 생면을 사용하여 조리한다. 대접 한가득 담겨 나오는 장칼국수에는 일정치 않은 크기의 손칼국수 면과 감자, 소라가 듬뿍 들어있는 것이 다른 집과의 차별점으로 여기에 쑥갓과 김가루가 더해져 풍미를 더한다. 칼칼한 국물이 속을 개운하게 풀어준다. 아주 쫀득한 만두피의 ‘곤드레만두’도 곁들임 메뉴로 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘왕박골식당’ 더보기

• ✔위치

강원 속초시 중앙로 431-1

• ✔영업시간

매일 09:30 – 19:00, 목요일 휴무

• ✔가격

장칼국수 1만원, 떡만두국 9000원, 곤드레찐만두 8000원

취향 따라 선택하여 즐기는 이북식 만둣국이 맛있는 집. 두부 함량이 높은 이북식 만두를 표고향 은은하게 도는 양지 육수에 담아내어, 맑은 슴슴함으로 대표되는 이북식 만둣국의 정수를 느낄 수 있다. 이북식 만둣국을 전문적으로 하는 식당들 중에서도 음식의 간이 거의 가장 약한 편으로, 그나마 간이 강한 김치만두조차 시큼함이 아주 살짝 더해진 정도로 짜지 않으며 초반에는 다소 싱겁게 느껴질 수 있을 정도다. 재미있는 건 그토록 싱겁게 다가오는 맛이 먹을수록 입에 감기고, 먹고 나면 금방 다시 생각난다는 것. 이북 만두 특유의 스르르 중독되는 담백함을 고스란히 경험해 보고 싶다면 가장 적합한 선택지인 셈이다. 만둣국이라는 하나의 메뉴에 대해 입맛에 따라 골라 먹을 수 있도록 다양한 선택지를 제공하는 것도 장점이다. 떡 종류에 따라 ‘조랭이떡 만둣국’과 ‘가래떡 만둣국’ 가운데 선택이 가능하고, 떡이 들어가지 않는 기본 만둣국도 만두의 종류에 따라 ‘김치’와 ‘고기’ 중 고를 수 있다. 팽이와 느타리 등 여러 버섯을 푸짐하게 담아 시원하고 담백하게 끓여내는 ‘만두전골’도 슴슴한 맛으로 부담없이 즐기기 좋다. 일단 빠지면 헤어 나오기 힘든 이북식 만두의 심심한 매력을 경험하기 좋은 맛집으로 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘개성만두 궁’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 인사동10길 11-3 

• ✔영업시간

일-화 11:30 – 20:00/수-토 11:30 – 21:00((B·T 월-금 15:00 – 16:00) 

• ✔가격

고기만두전골 21,000원, 김치만두전골 24,000원, 조랭이떡 만두국 19,000원