서울 마파두부 맛집 4
- 매콤한 마파두부와 중국식 만두의 조합, 어린이대공원 ‘춘선만두’
- 귀신 같은 간의 음식을 선보이는 맛집, 남영 ‘에다마메’
- 홍콩 분위기에서 맛보는 본토의 맛, 용산 ‘꺼거’
- 줄 서서 먹는 정통 중국 만두, 신설동 ‘킹수제만두‘
입안이 얼얼해지는 마라의 자극과 깊은 감칠맛이 어우러지는 순간, 마파두부의 진짜 매력이 살아난다. 부드러운 두부 사이로 스며든 진한 소스와 화끈한 향신료의 조합은 한입만으로도 강렬한 인상을 남긴다. 단순해 보이지만 불 조절과 양념의 밸런스에 따라 완성도가 크게 달라지는 음식인 만큼, 제대로 하는 집일수록 그 차이는 확실하다. 그래서인지 중식 덕후들 사이에서는 ‘저장 필수’ 메뉴로 꼽히기도 한다. 오늘은 마파두부의 매력을 제대로 느낄 수 있는 맛집을 추천한다.
매콤한 마파두부와 중국식 만두의 조합, 어린이대공원 ‘춘선만두’
서울 어린이대공원 인근에 위치해 있는 ‘춘선만두’는 가성비가 좋은 중국 가정식 식당이다. 가게 이름은 만두이지만 마파두부가 유명하다. 중국식 마파두부의 정석을 맛볼 수 있으며, 산초가루가 들어 있어서 매콤하면서도 두부의 부드러운 맛이 일품. 만두는 부추만두, 버섯만두, 김치만두 등의 종류가 있어서 취향에 따라 골라 먹기 좋고, 쫀득한 만두 피에 육즙 가득한 소가 매력적이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:30 – 22:30 비정기적 휴무
- ✔메뉴
마파두부 11,000원 부추만두 변동
귀신 같은 간의 음식을 선보이는 맛집, 남영 ‘에다마메’
일본식 중화요리와 다양한 하이볼과 사와, 기린생맥주가 맛있는 이자카야. 대표메뉴로는 스파이시 유린기, 시오야끼소바, 야끼사바차항(고등어볶음밥)가 있다. 돈까스와 일본식 볶음밥 (챠-항)과 카라아게, 마파두부등 맛있는 요리가 가득한 곳다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 23:00 브레이크타임 15:00 – 17:30 일 휴무
- ✔메뉴
마파두부 18,000원, 명란 포테토 사라다 9,000원, 야끼사바차항 16,000원
홍콩 분위기에서 맛보는 본토의 맛, 용산 ‘꺼거’
홍콩 노포를 그대로 재현해 낸 ‘꺼거’는 자장면을 팔지 않는 홍콩요리 레스토랑이다. 대표 메뉴 중 하나인 ‘오이무침’은 새콤, 매콤, 달큰한 맛의 조합으로 한 번 손대면 멈출 수 없다. ‘깨장 치킨 미엔’은 광둥식 치킨, 생 에그누들, 특별한 마장 소스를 곁들여 비벼 먹는 국수로 이곳만의 특별함을 느낄 수 있다. 디너에만 맛볼 수 있는 새우를 넣은 화이트소스, 돼지고기를 넣은 토마토소스를 볶음밥에 곁들여 먹을 수 있는 ‘원앙 볶음밥’도 별미이니 먹어보자.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00 , 주말 11:30 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 17:30
- ✔메뉴
오이무침 7,000원, 마파두부 덮밥 14,000원
줄 서서 먹는 정통 중국 만두, 신설동 ‘킹수제만두‘
신설동에 위치한 ‘킹수제만두’는 중국 정통의 군만두를 맛볼 수 있다. 기존의 군만두와는 다른 식감과 매력을 가지고 있으며, 찐만두, 물만두 등으로 다양한 종류가 있다. 갓 구운 군만두에 맥주 한 잔을 곁들이면 하루의 힘듦을 풀어낼 수 있는 힐링이 될 것.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 21:00 월요일 휴무
✔메뉴
고기새우군만두 15,000원, 고기새우찐만두 14,000원, 마파두부덮밥 14,000원
