서울 양고기 맛집 BEST5
- 양갈비부터 샤브샤브까지! 다양한 양고기가 있는, 남영 ‘양식문화’
- 우즈베키스탄 음식을 제대로 즐길 수 있는 을지로 ‘사마르칸트시티’
- 야외에서 즐기는 양갈비 바베큐, 도봉산양고기
- 어린양만 쓰는 정통 할랄 양고기, 송파 ‘알라딘의양고기’
- 입맛 맞춘 한국식 양고기 맛집, 마포 ‘램랜드’
숯불 위에서 익어가며 퍼지는 고소한 향, 양고기는 제대로 구웠을 때 비로소 진가를 드러낸다. 특유의 풍미는 살리면서도 잡내 없이 촉촉한 육즙을 유지하는 것이 핵심인 만큼, 제대로 된 집일수록 그 차이는 더욱 또렷하게 느껴진다. 양꼬치에 가려져 있지만, 다양한 방식으로 즐기는 양고기의 매력은 한 번 빠지면 쉽게 헤어나오기 힘들다. 부드럽게 씹히는 식감과 진하게 퍼지는 풍미는 고기 마니아들의 입맛을 단번에 사로잡는다. 오늘은 양고기의 매력을 제대로 느낄 수 있는 양고기 맛집을 추천한다.
양갈비부터 샤브샤브까지! 다양한 양고기가 있는, 남영 ‘양식문화’
세련된 인테리어로 인기가 좋은 양고기 전문점. 질 좋은 양고기는 단품으로도 즐길 수 있지만 ‘양식문화 코스’로 주문하는 것을 추천한다. 징기스칸 불판에 프렌치렉, 양갈비, 양등심, 숙주나물과 버섯을 차례로 구워 즐긴 뒤, 대만식 바오번에 양불고기를 넣어 미트파이처럼 먹는 메뉴가 별미. 이어서 신선로 탕기에 나오는 샤브샤브는 다소 느끼해진 속을 따끈하고 깔끔하게 정리해주는 맛인데 백탕과 홍탕 중 선택할 수도 있다. 여기에 수제로 만든 양고기 스팸을 구워 흰 쌀밥에 얹어주는 메뉴까지 먹고 개운한 오차즈케로 마무리하면 포만감이 최대치에 이르게 된다. 고기 굽는 것도 모두 서버가 담당해주므로 데이트하기에도 좋은 곳이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 17:00 – 23:00, 주말·공휴일 16:00 – 23:00, 월요일 휴무
- ✔가격
양식문화 코스 4만3000원, 양프렌치랙 (180~200g) 3만5000원, 양갈비(250g) 3만3000원
우즈베키스탄 음식을 제대로 즐길 수 있는 을지로 ‘사마르칸트시티’
이국적인 분위기의 정통 우즈베키스탄 음식을 맛볼 수 있는 을지로 ‘사마르칸트시티’. 우즈베키스탄 스타일의 양꼬치인 샤슬릭을 맛볼 수 있는 곳으로 중국식 양꼬치와는 다른 커다란 양고기가 끼워진 양꼬치를 먹을 수 있다. 고기가 큰 만큼 양고기 육즙의 풍미를 더욱 풍부하게 느낄 수 있고 부드러운 식감까지 양고기를 제대로 즐길 수 있다. 한국 사람이 힘들어하는 양냄새는 별로 나지 않고 간도 적당히 잘 되어있어 마치 스테이크 같은 느낌으로 맛있게 먹을 수 있기 때문에 양꼬치를 잘 못 먹는 사람도 충분히 즐길 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00-23:00
- ✔가격
샤슬릭 8,000원
야외에서 즐기는 양갈비 바베큐, 도봉산양고기
신선한 양고기를 참숯에 구워먹는 한국식 양고기 전문점. 도봉산에 위치해 산아래 좋은 공기를 만끽하며 바비큐를 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 ‘삼각갈비’로 등뼈에 붙은 연한 살코기로 부드러운 식감과 잡내없이 풍부한 육즙이 일품이다. 잡고 뜯는 맛이 있는 ‘등갈비’도 인기. 봄을 맞아 날씨가 좋은 야외에서 고기를 구워먹기 위한 손님들로 늘 문전성시를 이루기 때문에 야외 좌석에 앉고 싶다면 미리 예약하는 것을 추천한다.
✔위치
✔영업시간
매일 12:00-22:00
✔가격
삼각갈비(240g) 28,000원, 등갈비(200g) 20,000원, 갈비살(180g) 17,000원
어린양만 쓰는 정통 할랄 양고기, 송파 ‘알라딘의양고기’
18개월 미만의 호주산 양고기를 사용하는 ‘알라딘의양고기’는 아랍식 양고기를 즐길 수 있는 곳이다. 일반적인 중국식 양꼬치와는 차원이 다른 맛으로 다양하게 즐길 수 있는 것이 특징. 양고기 위에 향신료를 가득 발라내어 잡내가 나지 않고 각종 소스와 또띠아에 싸먹을 수 있어서 다채롭게 즐길 수 있다. 양고기 입문자도 부담없이 먹을 수 있는 곳으로 양의 누린내가 걱정이 된다면 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 16:00 – 24:00, 토요일 14:00 – 24:00, 일요일 14:00 – 22:00
- ✔메뉴
양꼬치살(150g) 17,000원 아랍식 양갈비(220g) 27,000원
입맛 맞춘 한국식 양고기 맛집, 마포 ‘램랜드’
‘램랜드’는 구이, 수육, 전골 등 한국식 양고기 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 ‘삼각갈비’로 서버들이 직접 구워주어 보다 편하게 먹을 수 있고, 어린 양을 사용하기 때문에 잡내가 없고 육질이 부드러운 특징이 있다. 기본 반찬으로 제공되는 밀전병에 양고기용 겨자 소스, 마요네즈를 곁들여 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 마지막 마무리로 전골도 별미 중의 별미이며 라면 사리를 추가하면 든든하게 대미를 장식할 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:30 브레이크 타임 14:00 – 16:00
- ✔메뉴
삼각갈비(200g) 28,000원, 수육(200g) 28,000원, 전골 1인 15,000원
