저는 좀 가볍게 먹고 싶을 때는 간단하게 쌈밥을 싸서 먹는데요.
그때 그냥 백미밥을 사용하면 약간 싱거운 느낌이 있어서 현미밥이나
보리밥 등을 사용하는데 이번에는 햇반100%통곡물밥을 이용해서
양배추쌈밥을 만들어 보았습니다.
이렇게 먹어보니 식단관리하면서 하루 한끼 준비하기 좋겠더라고요.
햇반100%통곡물밥은 그냥 먹어도 맛있고,
식단관리할 때 먹기 좋은 작은공기 햇반인데요.
말 그대로 6가지의 통곡물로만 밥을 지었기 때문에
구수한 맛과 다양한 식감을 한번에 즐길 수 있어요.
들어가는 통곡물을 살펴 보면 찰현미 30%,
통보리 19%, 귀리 17%, 흑미 14%, 통밀 12%,
그리고 카무트® 브랜드 호라산밀 5%가 포함되어 있습니다.
칼로리는 1팩 130g에 180kcal이고요.
식이섬유는 6g으로 고식이섬유입니다. 이는 바나나 2.7개에 해당하는 양이에요.
(*국가표준식품성분표, 바나나-100g 기준)
130g의 작은공기 통곡물밥 햇반이지만 통곡물을 가득 담아냈기 때문에
든든하게 먹을 수 있어서 식단관리할 때 밥으로 먹기 좋은데요.
특히 요즘 유행하는 건강지능식단으로 구성할 수 있습니다.
100% 통곡물밥으로 똑똑하게 식단관리할 수 있기에
저도 선택을 하였는데요. 맛 자체가 좋아서 온가족이 맛있게
먹을 수 있는 햇반이에요.
용기는 일반 햇반 용기로 포장 살짝 뜯어서
전자레인지에 돌려주면 바로 먹을 수 있고요.
그래서 오늘은 간단한 양배추쌈밥을 소개합니다.
햇반100%통곡물밥 양배추쌈밥 만들기
재료 : 통곡물밥 1팩, 양배추 1/8개, 쌈장 적당량, 들기름 1 큰술
1. 양배추는 심지를제거하고 찜기에 넣어서 10분 가량 찝니다.
2. 통곡물밥은 전자레인지에 돌려 주세요.
통곡물이 눈에 그대로 들어오는 비주얼로 보기만 해도 맛이 좋아 보입니다.
3. 들기름 둘러서 가볍게 섞어 주세요.
취향에 따라서 참기름을 둘러서 섞어도 좋습니다.
4. 조금씩 분할해서 준비합니다.
이렇게 한술 떠서 먹어 보았는데 구수하면서도
각각의 통곡물이 주는 식감이 재미있더라고요.
5. 양배추 위에 올리고 도르르 말아서 쌈니다.
6. 잘라서 쌈장을 살짝 곁들여 주세요.
간단하게 완성된 통곡물밥 양배추쌈밥입니다.
그냥 쌈밥이 싱거울 수 있다면 이 쌈밥은
씹을 수록 고소함과 찰진 맛이 느껴져서 두배는 더 맛있는데요.
좋은 날씨에 나들이 갈 때 소풍 도시락으로
준비를 해서 가기에도 좋고요.
식단관리하면서 회사 도시락으로 준비해도 좋을 맛을
가지고 있어서 추천을 합니다.
그냥 쌈장 없이 먹어도 맛이 좋고,
쌈장을 더하면 포인트가 되어서 물리지 않고
계속해서 먹을 수 있고요.
저는 간단히 식단관리하면서 양배추 쌈밥도 해 먹고
깻잎 쌈밥도 해 먹고, 케일 쌈밥 등도 만들어 먹고 있는데
그때 통곡물밥이 제일 잘 어울리는 느낌입니다.
