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한경협, 내달 6일 ‘위기의 한국 주력산업’ 세미나 개최
한국경제인협회는 다음달 6일 서울 영등포구 FKI타워 컨퍼런스센터에서 한국경영학회와 공동으로 '위기의 한국 주력산업, 돌파구는 없는가' 세미나를 개최한다고 26일 밝혔다.이번 세미나는 반도체, 철강, 석유화학 등 국내 주력 산업의 위기를 분석하고 개선방안을 도출하기 위해 마련됐다. 정연승 단국대 경영대학원장(한국경영학회 부회장)과 엄수형 맥킨지앤드컴퍼니 파트너가 주제 발표를 맡는다. 이성호 서울시립대 교수가 패널토론을 주재한다.패널로는 김주홍 한국자동차모빌리티산업협회 전무, 홍정의 한국철강협회 상무, 전재민 한국반도체산업협회 본부장…
류재철 LG전자 사장 “美 관세, 경쟁사보다 잘 대응할 것”
류재철 LG전자 HS사업본부장(사장)이 최근 미국 도널드 트럼프 행정부의 관세 정책과 관련해 자신감을 내비쳤다. 시나리오별 '플레이북'을 만들어 대비하고 있다는 설명이다.류 사장은 25일(현지시간) 미국 라스베이거스에서 열린 북미 최대 규모 디자인 및 건축 박람회 'DCW 2025'에서 기자간담회를 열고 "(미국 트럼프 행정부의) 관세 정책이 어떤 방향으로 정해지든 그에 맞게 대응할 것"이라고 말했다.그는 "트럼프 대통령의 관세 정책은 불확실성이 크다. 1기 때 경험으로 미국 내 생산을 해도 수익을 내며 시장 점유율을 높일 수 있다…
‘임금체불’ 박영우 대유위니아 회장 1심 선고 불복… 쌍방 항소
수백억원대 임금을 체불한 혐의로 징역형을 선고 받은 박영우 대유위니아그룹 회장의 1심 판결에 검찰과 피고인이 모두 항소했다.26일 법조계에 따르면 수원지검 성남지청은 근로기준법 위반, 퇴직급여보장법 위반 등 혐의로 징역 4년을 선고받은 박 회장의 1심 판결에 대해 항소를 제기했다.검찰은 "본건은 전례 없는 대규모 임금체불 사건임에도 피고인 박영우에 대해 징역 4년을, 그 외 대표이사들에 대해서는 집행유예를 선고했다"며 "지나치게 가벼운 형이므로 양형 부당을 이유로 항소를 제기했다"고 밝혔다.박 회장은 지난 2020년 10월부터 20…
전국 유명 사찰 청도 운문사 처진나무에 봄물이 오르는 계절
전국 유명 사찰 청도 운문사 처진나무에 봄물이 오르는 계절입니다. 처진나무에 봄물이 오르면 청도 미나리도 맛있어지고요. 미나리 삼겹살 먹고 운문사 솔바람길 걸었습니다. 비구니 절 청도 운문사 일연 스님이 운문사에서 심국유사를 집필 01 운문사 솔바람길 절집으로 가는 솔바람길에 2월 찬바람이 매서웠습니다. 올해는 예년에 비해 벚꽃도 5일정도 개화가 늦어진다는 뉴스 보도인데요. 바람소리 요란한 솔바람길을 걸으며 막바지 겨울을 떠나보냅니다. 구불구불 제멋대로 자란 토종 소나무가 마치 옆집 할머니 허리를 닮았더라고요. 할매는 굽어진 등허리를 쉬어가며 지팡이에 의지하며 절집을 찾아듭니다. 정월 대보름도 지났으니 정초 기.......
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“탄 음식” 얼마나 먹으면 암 발병할 확률 높아질까요?
건강한 하루 -
"탄 음식" 얼마나 먹으면 암 발병할 확률 높아질까요? 바싹 구워진 고기, 노릇하게 익힌 토스트, 그리고 맛있게 튀겨진 감자튀김까지! 하지만 이런 탄 음식이 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 많은 연구에서 탄 음식이 발암 물질을 포함하고 있으며, 장기간 섭취할 경우 암 발병 확률을 높일 수 있다고 보고하고 있습니다. 오늘은 탄 음식이 건강에 미치는 영향과, 안전한 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. ⚠️ 탄 음식이 위험한 이유! 발암 물질 3가지 1️⃣ 헤테로사이클릭 아민(HCAs) – 바싹 구운 고기에 많아요! 고온에서 육류를 조리하면 **헤테로사이클릭 아민(HCAs)**이 생성됩니다. 특히 숯불구이나 팬에서 바싹 구운 고기에 많이 발생하는데, 이는 DNA 변이를 일으켜 암을 유발할 가능성이 높습니다. ✔️ HCAs를 줄이는 방법 고기를 너무 바싹 익히지 않기 조리 온도를 낮추고 중불에서 천천히 익히기 마리네이드(양념) 후 조리하면 HCAs 생성을 90%까지 줄일 수 있음! 2️⃣ 다환방향족탄화수소(PAHs) – 숯불구이 & 튀김에서 생성 고기나 기름이 타면서 발생하는 연기에 포함된 물질이 바로 **다환방향족탄화수소(PAHs)**입니다. 이는 흡입하거나 섭취할 경우 체내에서 발암 가능성을 증가시킵니다. ✔️ PAHs를 줄이는 방법 숯불구이보다 오븐이나 팬 조리 추천 ✅ 기름이 타지 않도록 조리하고, 연기가 발생하면 즉시 제거 조리 후 탄 부분을 제거하고 먹기 3️⃣ 아크릴아마이드(Acrylamide) – 감자튀김, 토스트에서 발생! 아크릴아마이드는 탄수화물이 많은 음식을 120도 이상에서 조리할 때 생성됩니다. 특히 감자튀김, 튀긴 빵, 크래커 등에서 다량 검출됩니다. ✔️ 아크릴아마이드 줄이는 방법 감자는 튀기지 말고 삶거나 찌는 방식 추천! 빵은 살짝 구워서 섭취하고 바싹 태우지 않기 오븐이나 에어프라이어 온도를 160도 이하로 설정하기 탄 음식, 얼마나 먹으면 위험할까? 매일 탄 음식(숯불구이, 튀긴 음식, 바싹 구운 음식 등)을 섭취하는 경우, 암 발병 확률이 최대 30~40% 증가한다는 연구 결과가 있습니다. 특히 대장암, 위암, 식도암 발병 위험이 높아집니다. ✅ 안전한 섭취 기준 일주일에 1~2회 이하로 섭취 가급적 바싹 굽는 조리법 대신 찜, 삶기, 오븐 요리 활용 고기, 감자 등은 중불에서 조리하여 태우지 않기 탄 음식 없이 건강하게 먹는 요리법! ✅ 오븐에 구운 닭가슴살 – 바삭하지만 안전하게! 고온에서 직화로 조리하면 발암 물질이 증가하지만, 오븐을 활용하면 안전하게 즐길 수 있습니다. ✔️ 조리법 닭가슴살을 올리브오일, 허브, 마늘에 1시간 재운다. 160도 오븐에서 30분간 구워 촉촉한 식감을 유지한다. 탄 부분이 없도록 중간에 한 번 뒤집어주기! ✅ 감자 삶아먹기 – 튀긴 감자보다 건강하게! 감자를 기름에 튀기면 아크릴아마이드가 다량 생성되지만, 삶거나 찌면 발암 물질을 최소화할 수 있습니다. ✔️ 조리법 감자를 깨끗이 씻어 껍질째 찐다. 소금, 후추, 올리브오일을 약간 뿌려 섭취. 건강한 소스로 요거트 소스를 활용하면 더 맛있음! ✅ 채소구이 – 고기 없이도 맛있게! 탄수화물이 적은 채소는 고온에서 조리해도 발암 물질이 적게 발생합니다. 대신 너무 태우지 않도록 주의! ✔️ 조리법 브로콜리, 파프리카, 버섯 등을 한입 크기로 자른다. 올리브오일과 허브를 섞어 골고루 버무린다. 160도 오븐에서 15분간 구워 완성! ✅ 결론! 탄 음식은 이렇게 조절하세요! ✔️ 탄 음식은 일주일 1~2회 이하로 섭취 ✔️ 튀김보다 찌기, 삶기, 오븐 조리법 활용 ️ ✔️ 바싹 태우지 않고 중불에서 조리 ✔️ 조리 후 탄 부분은 반드시 제거하고 섭취 ✂️ 탄 음식을 줄이면 암 발병 확률을 낮추고 건강을 지킬 수 있습니다!