TOP
NC문화재단, 아시테지 겨울축제 ‘어린이들의 시상식’ 후원
NC문화재단은 지난 5일 개최된 '2025 서울 아시테지 겨울축제'의 피날레 행사인 '어린이들의 시상식'을 후원했다고 6일 밝혔다.국제아동청소년연극협회(아시테지 코리아)가 주최한 이번 축제는 청소년들이 주체가 돼 주요 공연을 심사해 시상한다.이번 행사는 재단이 운영하는 창의 활동공간 '프로젝토리'의 워크숍 형태로 진행, 프로젝토리 소속 청소년 20여 명이 참여했다. 이들은 축제의 주요 프로그램을 경험하고, 캐나다 공연 예술 단체 '마말리안 다이빙 리플렉스'와 함께 공연 형식의 시상식을 기획 및 실행했다.재단은 행사 후원 외에도 축제…
대전 여행 시 꼭 들린다는 성심당, 성심당 빵 추천 5
대전 여행의 목적이 성심당이라는 말이 있을 정도로 성심당은 국내에서 가장 유명한 빵집이 아닐까 싶은데요. 신선한 재료, 푸짐한 양, 저렴한 가격, 청결한 위생, 고풍스러운 인테리어 등 종합적인 것들을 다 합하였을 때 성심당 빵만큼 명성이 자자한 곳이 많지 않죠. 대전 여행 시 꼭 들린다는 성심당. 현지인이 선택한 맛있는 성심당 빵 추천을 해드리겠습니다.성심당 본점주소 : 대전광역시 중구 대종로 480번길 15영업시간 : 8-22시■성심당 빵 tip1] 대전역 성심당의 경우 튀김소보로만 살 수 있는 줄이 따로 있어서 기다릴 필요 없이
중국 요리의 끝판왕이라고 불리는 만한전석
청나라 강희제가 고안했다고 추정되는 음식. 만한전석이란, 만주족의 만과 한족의 한으로 만주족과 한족 모두의 잔치라는 의미임. 황제가 준비하는 궁중요리답게 최상급 요리사들이 최상급 식재료로 만든다고 알려짐. 3~4일씩 연달아 열리는 축제에 계속해서 올리는 요리열전과도 같은 개념으로, 설에 의하면 요리 가짓수만 200개가 넘었다고 전해짐. 이후 청나라가 망하고 중국이 들어서면서 청나라 황실에서 일하던 요리사들이 중국 각지로 숨어버리면서 맥이 끊어졌고, 이에 중국에서는 만한전석의 맥을 이어가고자 청나라 요리사들을 찾았으나 몇가지 알아내지 못함. 이후 중국은 당시 관련 서적이라도 찾고자 하였으나 문화대혁명으로 싹다 소실된 상태였다. 지금 중국에 가면 만한전석을 먹을 수 있긴 한데 그냥 이름만 만한전석이다.