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“방법만 바꿔도…” 맛과 영양소가 확 달라지는 손질법 4가지
모든 요리는 식재료 손질에서 시작된다. 껍질을 벗기고, 물에 씻고, 자르고 데치는 일련의 과정은 단순한 준비 작업처럼 보이지만, 사실은 영양소가 보존되느냐 손실되느냐를 가르는 첫 단계다.하지만 같은 식재료라도 어떤 손질을 거치느냐에 따라 그 맛과 영양이 천차만별일 수 있다. 잘못 씻거나 버리지 않아도 될 부분까지 버리면 아까운 식재만 버리는 꼴이 되기도 한다. 조리 전 손질법만 조금 바꿔도 섭취되는 영양소는 몇 배로 달라진다.식재료별 영양소를 유지하거나 활성화시킬 수 있는 손질법 4가지를 알아본다.1. '브로콜리'는 반드시 자르기
“최신형 가전이 전부 다 공짜라니”… LG의 ‘역대급 결단’, 이런 게 가능하다고?
“공짜로 최신 가전을 가질 수 있다?”관리까지 책임지는 ‘구독 가전’ LG전자가 가전 구독 서비스에 ‘소유권 이전’이라는 파격적인 조건을 걸었다. 월 구독료를 ... Read more
이거 먹으면서 대학 생활 보낸 사람들 많음
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일본인이 올린 한국, 중국, 대만, 일본 급식
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미국 맥도날드 알바와 한국 롯데리아 알바
gif짤 일을 드럽게 못했는데 예뻐서 매출 올라 안 짤림 한국 배우 남상미 롯데리아 알바 시절 햄버거 하나 시키고 몇시간을 죽치고 앉아 있는 남자들 때문에 짤림
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여름철 핫한 장소 다 모여 있는 시흥시 가볼 만한 곳 4
본격적인 여름이 시작되면서 어디로 떠날지 고민이 많으실 텐데요. 멀리 갈 필요 없이 수도권에서 가까운 시흥시 가볼 만한 곳을 통해 여름을 시원하게 보내는 것은 어떨까요?여름 여행의 꽃이라 할 수 있는 서핑부터 예쁜 카페, 바다 등 다방면으로 여름을 보낼 수 있는 곳이 바로 시흥입니다. 무더위도 잊을 만큼 매력적인 시흥시 가볼 만한 곳 네 군데를 뽑아 소개해 드릴게요. 웨이브파크▶주소 : 경기 시흥시 거북섬둘레길 42▶운영시간 : 10:00-18:00 [서프존] 10:00-17:00 [미오코스타존]▶입장료 : 20,000~30,000
