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르메르디앙 서울 명동이 설날 맞이 테이크아웃 서비스 ‘명절 투 고’를 출시했다. 오는 6일부터 30일까지 만나볼 수 있다.

보리차 구수함은 올리고 깔깔한 맛을 제거하는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 날씨가 추워지면서 뜨끈뜨끈하게 보리차 끓여드시는 분들 많으신데요 오늘은 보리차 구수함은 올라가면서 깔깔한 맛은 제거되게 끓이는 비법을 소개할게요 물 끓이기 날씨가 추운 겨울에 보리차를 끓여 먹으면 참 좋죠 보리차는 혈액순환을 도와주면서 부종과 변비에도 도움이 된다고 해요 보리차 티백 넣기 똑같은 보리차를 끓여도 이것 하나를 더해주시면 더 구수해지고요 깔깔해지는 맛은 없어지면서 더 건강하게 끓이는 비법이 있다고 합니다. 일단 평소처럼 물이 팔팔 끓으면 보리티백을 넣어주시고 불은 중불로 줄여 줍니다. 소금 그다음 넣어주셔야 할 이것 하나는 바로 소금이에요 소금을 약간만 넣어주시면 보리차가 훨씬 구수해지면서 깔깔한 맛이 제거돼 부드러워져요 미네랄이 포함돼서 건강에도 도움이 된답니다 소금 약간 넣기 소금을 많이 넣으면 짠맛이 감돌 수 있으니 아주 조금만 넣으셔요 티백 건져내기 다 끓이고 나면 보리차 티백 건더기는 바로 건져 주시는 게 좋아요 보리차를 너무 오래 끓이면 보리에 함유된 탄수화물이 농축되어 텁텁한 맛이 날 수 있다고 해요 구수한 보리차 구수한 맛과 향이 살아있는 보리차를 따끈하게 마시니 기분도 좋아져요 보리차 자주 드신다면 소금 약간 추가해 구수함은 올리면서 깔깔함은 제거해 맛있게 드셔보시기 바랍니다 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved