한 그릇 요리 집밥으로 자주 만드는 볶음밥!
그중에서도 김치볶음밥은 언제 먹어도 맛있는 밥요리 중 하나지요?
잘 익은 김치에 밥, 김치 국물만 있으면 딱이에요.
쉽게 휘리릭~ 볶아내지만 한 끼 든든하게~
매일 먹어도 매일 맛있는 김치볶음밥이에요.
이번에 맛있는 만능소스 서울소스를 넣어줬더니 어라?
김치볶음밥이 업그레이드가 되었더라고요.
볶음밥에는 무조건 계란이 들어가야 하는 저희 집 남자들을 위해 계란 프라이도 하나 척 올려주고…
맛이 없을 수가 없는 집밥이지요?
오늘 보여드리는 김치볶음밥 속 만능소스
오리지널 고추장과 트러플 고추장이에요.
만능소스 추천 서울소스는 고추장을 베이스로 한 만능소스로
가정에서 양념소스 & 디핑소스 역할을 동시에 할 수 있는 제품이에요.
복잡한 조리 과정 없이 음식 위에 바로 뿌려먹거나 섞기만 하면 되는 간편 활용 소스로
일상 식사부터 간단한 간식, 메인 요리까지 다양하게 활용이 가능해요.
오리지널 고추장 외에도
고소하고 부드러운 풍미가 더해진 크리미한 스타일 : 까르보 맛
얼얼하고 매콤한 마라 풍미가 특징인 매운 스타일 : 마라 맛
트러플 향이 더해져 깊고 풍부한 풍미 스타일 : 트러플 맛
이 있으니 취향에 따라 골라드시거나 모~~두 챙기셔도 좋아요.
저는 이번에 오리지널 고추장과 트러플 맛을 즐기고 있는데
포장 뒷면에는 저렇게 매운 단계 표시도 되어있어 편리해요.
맛있게 즐기다 어느 정도 남았는지 궁금할 때도 종종 있는데
그럴 때는 요렇게 옆면을 보시면 눈으로 확인이 가능해요.
드실 때는 흔들어주시면 되고…
만능소스 서울소스에 대해 더 궁금하시다면 QR코드를 클릭해 주면 공식 홈페이지로 쑹~~~
뚜껑을 열고 그 속에 자리한 아이(?)도 제거해 준 뒤
뚜껑을 다시 장착을 해주면 맛있는 만능소스 서울소스를 즐길 준비 끝~!
일반 소스처럼 흐르지 않고 필요한 만큼 조절해 사용할 수 있는 패키지 구조로
사용하면서 무지 편리해요.
입구 주변이 이렇게 되어있어 지저분해지지 않아 위생적으로 사용이 가능해요.
기존에 사용하던 고추장 대비 점도가 낮아 재료와 쉽게 잘 섞이고
고르게 스며드는 질감이 특징이라 비빔 요리, 볶음 요리에도 가능해요.
우리 입맛에 익숙한 고추장소스로 요거 간편요리 소스로 안성맞춤이에요.
매콤소스 / 볶음밥 소스 / 비빔 소스 / 디핑소스 등
만능양념장으로 안성맞춤이에요.
비빔밥 소스로도 완전 딱이라는…
샐러드, 나초 같은 간편식부터
삼겹살, 회, 비빔밥 등 다양한 음식과 무지 잘 어울리는 매콤한 고추장소스에요.
만능소스 서울소스 활용 김치볶음밥 레시피
재료
밥 2공기, 익은 김치 260g, 계란2 ~ 3개, 대파 1대, 오일 1큰술반, 설탕 1작은술,
만능소스 오리지널 적당량, 참기름 1큰술
(▲ 계량스푼 기준)
김치는 속을 털어내고 작게 잘라주세요.
대파는 송송 썰어주세요.
팬에 오일을 두르고 대파를 넣고 2 ~ 3분정도 볶아준 뒤
김치를 넣고 김치가 부드러워질 때까지 볶아주세요.
설탕도 함께 넣어주시고…
이때, 김치의 익은 정도에 따라 설탕의 양은 가감하세요.
김치가 부드러워지면 밥을 넣고 섞어가며 볶아주세요.
김치와 밥이 잘 어우러지면
만능소스 서울소스 오리지널을 넣어주세요.
저는 1큰술반을 넣고 섞어가며 좀 더 볶아줬어요.
맛나게 볶아졌지요?
마지막으로 참기름을 넣고 섞어주면 완성이에요.
맛나게 볶은 김치볶음밥을 그릇에 담고
통깨, 검은깨를 뿌려주면 한 그릇 집밥 요리로 OK!
계란 프라이는 볶음밥 짝꿍이라며~
저희 집은 늘 요렇게 올려주거나 스크램블을 만들어 올려줘요.
볶음밥을 좋아하신다면 볶음밥 소스로 무조건 추천해 드려요.
만능소스로 요 만한 것도 없을 듯~
평소 먹던 볶음밥이 더 맛있더라고요.
국수를 좋아해 비빔국수를 자주 만들어드신다면 비빔 소스로도 강추해 드리고 싶은 만능양념장이에요.
야채 볶음밥에도 찰떡으로 잘 어울리고…
요렇게 떡갈비 디핑소스로도 찰떡으로 잘 어울리는 만능소스 서울소스에요.
은은한 트러플 향기까지 함께 맛있음 뿜뿜~!
다가오는 명절날 살짝 기름진 음식을 먹을 때
디핑소스로 양념간장과 함께 곁들여보세요.
요거 아이부터 어른까지 모두 좋아할 만한 고추장 소스예요.
우리 입맛에 찰떡으로 잘 어울리는 만능소스로 볶음밥부터 비빔밥까지~
삼겹살 구이에도 잘 어울리고…
나초소스, 캠핑소스 등 언제 어디서든 즐길 수 있는 간편요리소스로 추천해 드려요.
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