스시 오마카세의 붐을 이끌어갈, 요즘 인기 있는 스시 오마카세 맛집 5곳

매달 25일에만 예약을 받는다는 ‘아루히니와’는 가성비 좋은 스시야다. ‘스강신청’이라는 말이 어울리는 곳으로 예약 전쟁을 이겨내야 비로소 맛볼 수 있다. 자완무시, 청어 이소베마키, 참치 등살 아카미 등의 입안이 황홀한 스시의 대 향연이 펼쳐지는 곳. 가성비 좋은 스시 오마카세이지만 주류는 꼭 주문해야하니 참고해서 방문하자.

ㅣ식신에서 ‘아루히니와’ 더보기

• ✔위치

서울 영등포구 여의나루로 42 2층 229, 230호

• ✔영업시간

매일 14:00 – 22:00

• ✔메뉴

디너 오마카세 38,000원

스시려, 스시츠바사를 거친 심무석 셰프의 신상 업장. 스시 만큼이나 군더더기 없이 깔끔한 내부 분위기가 멋진 곳으로 셰프를 중심으로 한 꺾인 구조의 카운터석에서 식사를 즐길 수 있다. 아오마츠(청송)이라는 가게 이름처럼 변함없이 굳건한 우직함을 모토로 한다고. 일본식 계란찜을 시작으로 숙성 광어, 아구간, 냉채 등의 전채 이후에 본격적인 스시 코스가 펼쳐지는데 재료의 퀄리티를 최고로 이끌어낸 숙성 비법이 훌륭하다.

ㅣ식신에서 ‘스시아오마츠’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 테헤란로78길 16

• ✔운영시간

매일 11:30 – 22:00 브레이크타임 15:00 – 19:00 일 휴무

• ✔가격

런치 60,000원, 디너 130,000원

회기에 위치한 ‘오관스시’는 예약 어플 없이 오로지 줄을 서서 웨이팅을 해야하는 곳이다. 그만큼 경쟁이 치열한 곳. 저렴한 가격대로 항상 문전성시를 이루는 곳이며 신선한 횟감에 퀄리티 높은 샤리를 맛볼 수 있다. 오관스시는 가지초밥과 유자광어초밥 등의 특색 있는 초밥이 인기가 좋다. 츠마미 없이 스시로만 구성되어 있고 런치는 12피스, 디너는 15피스가 나오니, 가성비가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘오관스시’ 더보기

• ✔위치

서울 동대문구 회기로 121

• ✔영업시간

매일 11:30 – 20:30 브레이크타임 13:30 – 17:30 일요일 휴무

• ✔메뉴

스시 (12p) – Lunch 18,000원, 스시(12p) – Dinner 23,000원

한남동에 위치한 하이엔드 오마카세. ‘맛잘알’로 이름난 개그우먼 강민경을 비롯한 다양한 연예인과 인플루언서들이 단골인 곳으로도 유명하다. 카운터 바테이블석과 프라이빗한 룸으로 구성되어 있어 모임의 성격에 따라 선택하기 적합하다. 이곳의 스시는 식감이 매우 부드러우면서 간이 세지 않고 깔끔한 맛이다. 피스의 크기나 와사비, 간은 셰프를 통해 조절이 가능하니 참고하면 좋다. 친절하고 재미있는 접객 스타일이라 요청사항이 있다면 편안하게 대화할 수 있는 것이 장점이다.

ㅣ식신에서 ‘스시상남’ 더보기

• ✔위치

서울시 용산구 이태원로55나길 6

• ✔영업시간

매일 12:00 – 21:00 (B·T 14:00 – 18:00)

• ✔가격

런치 13만원, 디너 23만원