통닭 맛집 BEST5
- 야들야들한 통닭과 바삭한 누룽지, 부산 광안동 ‘낭만장작 누룽지통닭구이’
- 수원 통닭거리의 터줏대감 ‘용성통닭’
- 이색적인 조합이 돋보이는, 서울 논현동 ‘효도치킨’
- 고소한 풍미로 유혹하는, 울산 양정동 ‘함흥통닭’
- 바삭한 식감이 남다른, 대전 중동 ‘서울치킨’
가끔은 푸짐한 한 끼 식사로, 때로는 늦은 밤 맥주와 함께 야식으로 즐기기 좋은 ‘통’. 비슷한 듯하지만, 전국 곳곳에는 자신만의 비법으로 남다른 치킨을 선보이는 맛집들이 있다. 최근 한 기업에서는 치킨에 대한 정보를 모아 책까지 발행하며 치킨에 대한 한국인의 사랑을 다시 한번 증명했다. 그래서 알아보았다, 후라이드부터 양념까지! 매력만점 통닭 맛집 BEST5
야들야들한 통닭과 바삭한 누룽지, 부산 광안동 ‘낭만장작 누룽지통닭구이’
광안리 찐 맛집으로 유명한 ‘낭만장작 누룽지통닭구이’. 인기 많은 곳이라 웨이팅까지 고려한 후에 방문하는 것이 좋다. 누룽지 화산 통닭이 인기 많지만, 최고는 역시 누룽지 통닭 장작구이. 참나무로 구워서 담백하고 바삭한 맛이 일품. 누룽지가 고소해서 매력적이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 16:00 – 23:00 일요일 휴무
- ✔가격
누룽지 통닭 장작구이 20,000원, 누룽지 화산치즈 통닭 23,000원
수원 통닭거리의 터줏대감 ‘용성통닭’
수원 통닭거리에 위치한 ‘용성통닭’. 요즘엔 치킨이라는 말이 더 익숙하지만 20년 넘게 통닭이라는 정감가는 이름을 유지하고 있다. 자리에 앉으면 마카로니뻥튀기와 소금, 치킨무가 기본으로 차려진다. 통닭을 시키면 서비스로 함께 나오는 통집튀김과 닭발튀김도 이 집의 특징. 국내산 생닭을 주인장만의 비법으로 몇 시간씩 숙성시켜 가마솥에서 튀겨낸 통닭은 튀김옷은 바삭하고 속살은 촉촉하고 부드럽다. 양념치킨도 자극적이지 않고 달달한 옛날 양념의 맛. 세월이 지나도 변치 않는 맛으로 사람들의 발길을 잡고있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-23:00 화 휴무
- ✔가격
시골통닭 18,000원 후라이드치킨 18,000원 반반치킨 19,000원 양념치킨 19,000원
이색적인 조합이 돋보이는, 서울 논현동 ‘효도치킨’
강민구, 신창호 두 명의 스타 셰프가 개발한 이색 치킨을 만나볼 수 있는 ‘효도치킨’. 대표 메뉴 ‘효도 꽈리멸 치킨’은 간장 베이스의 치킨 위로 꽈리고추 멸치 볶음을 수북하게 올려 제공한다. 짭조롬한 간장 치킨에 멸치의 오독오독한 식감과 꽈리고추의 풍미가 어우러지며 풍성한 식감과 맛을 느낄 수 있다. 꽈리고추는 비용을 내고 추가 가능하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 23:00, 일요일 휴무
- ✔가격
효도 꽈리멸 치킨 23,000원, 효도 바삭 치킨 20,000원
고소한 풍미로 유혹하는, 울산 양정동 ‘함흥통닭’
울산 북구 양정동 양정초등학교 근처에 위치한 ‘함흥통닭’. 다른 치킨과 다르게 염지 없이 가루 양념과 오이로 만든 특제 물 양념으로 깊고도 상쾌한 맛을 내는 곳이다. 더불어 압력 튀김기에 튀겨져 더욱 바삭한 튀김을 함께 즐길 수 있는 곳. 닭이 조각조각 잘려 나오므로 큼지막한 크기의 치킨을 좋아하시는 분들에게 좋을 듯하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 15:00 – 22:00, 주말 14:00 – 22:00, 일 휴무
- ✔가격
켄터키 치킨 18,000원, 양념치킨 18,000원
바삭한 식감이 남다른, 대전 중동 ‘서울치킨’
주문하면 닭을 바로 썰어서 튀김옷을 입혀, 튀겨주는 곳. 추억의 옛날 치킨 맛으로 인근 주민들의 사랑을 받는 곳이다. 바삭함이 덜하지만 살이 촉촉하고 간이 잘 되어 있어서 맛있게 즐길 수 있다. 2마리 같은 1마리로 푸짐한 양까지 기가 막힌다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 – 21:00, 월요일 휴무
- ✔가격
후라이드 치킨 20,000원, 양념 치킨 22,000원
