입맛이 없을 때는 가벼운 샐러드로 식사를 해결하고 싶은 마음인데요.
그럴 때 자주 만들어 먹는 시저샐러드를 좀 더 풍성하게 먹는법을 소개합니다.
바로 모닝빵 속에 넣어서 먹으면 훌륭한 샌드위치가 되요.
초간단 시저샐러드드레싱을 만들어서 채소 버무려
빵 속을 채워낸 맛있는 브런치를 소개합니다.
그냥 로메인만 샐러드드레싱에 버무려도 좋고,
여기에 식빵을 작게 잘라서 바삭하게 구운 크루통이나
닭가슴살 구운 것을 넣어주면 더 완벽한 느낌입니다.
그럼 시저샐러드드레싱 닭가슴살 샌드위치 같은 느낌이 들거든요.
= 시저샐러드 샌드위치 레시피 =
재료 : 모닝빵 3개, 슬라이스 치즈 2장, 할라피뇨 3개, 피클 3개
시저샐러드 재료 : 로메인 5장, 식빵 1장 잘라서 만든 크루통, 구운 닭가슴살 1장, 파마산 치즈 간 것 1 큰 술
초간단 시저샐러드드레싱 : 마요네즈 3 큰 술, 크림치즈 1 큰 술, 레몬즙 혹은 식초 2 큰 술, 설탕 1/ 2 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1 큰 술, 다진 양파 1 큰 술
1. 시저샐러드 드레싱 재료를 잘 섞은 뒤에 나머지 재료와 버무려 주세요.
2. 따뜻하게 데운 모닝빵을 반으로 가르고 시저샐러드를 채웁니다.
3. 할라피뇨도 넣고 피클도 넣어 주세요.
4. 슬라이스 치즈도 적당한 크기로 잘라서 넣어주세요.
아주 간단하게 완성한 맛있는 시저샐러드
샌드위치입니다. 닭가슴살 없이 그냥 로메인에
버무려주어도 좋고요.
가루 파마산 치즈를 넣어도 맛있습니다.
부드러운 모닝빵과 아주 잘 어울리는 속 재료로
크리미한 맛이기 때문에 한입 한입 베어 무는
재미가 있습니다.
가볍게 만들어서 즐겨 보세요.
맛있는 샌드위치 브런치에요.
또 먹고 싶은 맛이죠.