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생부추 아린맛 전문가는 ‘이것’ 하나로 잡는다고?
부추 아린맛 제거법 이것 하나로 해결하기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 몸에 좋은 부추는 생으로 먹기에는 특유의 아린맛이 있는데요 오늘은 부추 아린맛 이것 하나로 쉽게 잡는 비법 소개합니다 부추 아린맛 부추는 몸을 따뜻하게 해주는 우리 몸에 좋은 야채죠 다만 생부추로 먹으려면 아린맛이 강한데요 이럴 때 tv에 소개된 비법으로 아린맛 제거하는 방법이 있어요 사이다 바로 사이다를 사용한다고 하는데요 사이다 하나면 부추의 알싸한 아린맛 제거하는데 좋다고 합니다 사이다에 부추 담구기 방법도 간단한데 일단 깨끗이 씻은 부추에 사이다를 잠길 만큼 부어주세요 이대로 약 15분 정도 담가주세요 중간에 뒤집어주기 중간에 약 7분 정도 지나면 한번 뒤집어 주세요 이렇게 해주시면 사이다가 부추의 아린맛을 잡아준다고 해요 다만 부추의 아린맛이 완벽히 제거되는 것은 아니고 딱 먹기 좋은 상태래요 부추 무침 실제로 방송에서 정말 아린맛이 사라져 딱 먹기 좋은 상태라고 하네요 저도 직접 먹어보니 아린맛이 딱 좋게 제거된 맵지 않고 맛있더라고요 부추 아린맛 제거되길 바라신다면 사이다 활용해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
RAISE THE ROOF
목소리를 보태야 할 일이 있다면 일단 밖으로 가자. 그래서 옆에 서 있는 사람들의 얼굴을 확인하자. 12월의 여의도에서 그랬듯.
SKING HOLIDAY
흰눈 사이로, 스키를 타고.
겨울이 왔으니 제철음식을 챙겨먹는걸 잊지말자
뜨끈한 칼국수 한그릇 때려
호불호 폴란드식 보양식
블루베리 피에로기 (만두)
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호두 불쾌한 기름냄새, 쩐내 초간단 제거법
호두 쩐내 제거법 쩐내 대신 고소함이? 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 호두, 아몬드등 견과류를 즐겨 먹는데요 오늘은 호두 불쾌한 쩐내 제거법을 소개합니다 호두 간식으로 호두를 먹으려는데 특유의 기름냄새 일명 호두쩐내가 나더라고요 유통기한이 아직 남았음에도 불구하고 쩐내가 나더라고요. 호두 쩐내 제거 이렇게 호두 쩐내가 나면 그냥 생으로 먹기 곤란해 간장에 조리는데요 반찬으로 먹기보다 그냥 생으로 드시고 싶다면? 호두 쩐내 없애는 초간단 방법이 있어요 프라이팬 준비물은 프라이팬 하나예요 ㅎ 볶아주기 방법은 아무것도 두르지 않은 프라이팬에 달달달 볶아주시면 끝이에요! 타지 않게 중 약불에서 잘 저어주며 볶아줍니다 쩐내 사라진 호두 잠시 후 한 개 먹어보니 정말 신기하게 쩐내는 사라지고 고소해요 물론 유통기한이 많이 지났거나 산패됐다면 그냥 버리셔야 하지만 유통기한이 남았는데 쩐내 난다면 이렇게 하면 굿! 볶아서 다시 오래 두기보다 바로 드셔야 고소하더라고요 호두 유통기한 아직 남았는데 쩐내가 나면 오늘 소개해드린 방법 참고하세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
