바베큐 하면 흔히 삼겹살이나 목살 등 고기류가 가장 먼저 떠오르지만, 반복되는 고기에 질렸다면 새로운 바베큐 메뉴가 생각날 때가 있다. 캠핑을 계획하고 있다면 특별한 해산물 요리 꽃게 마요네즈 구이에 도전해보자. 바로 꽃게 마요네즈 구이다. 꽃게는 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 어떤 재료와도 잘 어울리는데, 마요네즈와 만나면 감칠맛이 배가 된다. 준비도 간단하고 캠핑의 분위기를 살려줄 최고의 메뉴다.먼저 꽃게를 손질해 껍데기와 다리를 적당히 정리한다.꽃게를 손질하는 방법은 다음과 같다. 먼저 꽃게를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 겉면에
일본 여행 나가노현 북알프스 트레일 영상 1분 30초. 나가노현 일본 소도시 여행 이 글은 늦여름, 가을 초에 다녀온 것이므로 현재와 분위기는 완전히 다를 것이라 생각된다. 이 모니터링 투어는 후에 다녀올 계획으로 갖고 있는 북알프스를 알아보는 일본 여행으로 사전답사 또는 모니터링 투어라 표현하면 꽤 잘 들어맞는 표현이 아닐까 생각해 본다. 아래 보이는 사진은 일본 마쓰모토(마츠모토) 공항에서 탈 수 있다고 하는 북알프스행 버스의 주차장이다. 일본 북알프스는 워낙 유명하기 때문에 세계 여러 나라에서 또 일본 각지에서 오기 때문에 전국에서 출발하는 모든 버스나 차량이 이곳에 모인다. 다음에 북알프스 트레킹 또는 캠핑을.......