저희 집에서는 지난 복날보양식으로 매콤한 춘천 닭갈비레시피를 이용했습니다. 덕분에 푸짐하고 영양 듬뿍 들어 있는 요리를 만들어 먹을 수 있었는데요. 남은 양념에는 밥을 볶아서 볶음밥으로 먹어도 맛있고, 우동면을 삶아서 볶음우동으로 만들어도 먹어도 맛있어서 몇 번 더 해 먹었습니다. 바로 더미식 춘천식 닭갈비 요리양념을 이용해서 간단하게 만들었기 때문이에요. 이러한 요리에서 가장 중요한 것이 어떻게 양념을 만드는 것이느냐에 따라 맛이 천차만별로 바뀌는데요. 더미식 요리양념 중 춘천식 닭갈비 양념은 깊게 우린 닭육수에 양파, 마늘 등의 채소를 넣고 끓인 후 갖은양념을 해서 매콤한 철판 닭갈비의 맛을 내었습니다. 1팩.......
가을을 알리는 선선한 바람이 불기 시작하면 전북 고창청농원에는 핑크빛 물결이 일렁인다.올해 고창청농원은 넷플릭스 드라마 <폭싹 속았수다>의 수혜를 톡톡이 본 장소로, 가을을 맞이하는 9월 중순부터 11월까지 ‘고창청농원 핑크뮬리 시즌’을 개최한다. 도심 속 공해를 떠나 전북 고창청농원으로 핑크뮬리 바다에 풍덩 빠져 보는건 어떨까? 맑은 개울가 마을의 이야기고창청농원은 마을의 옛 이름인 ‘청천(凊川) 마을’에서 따온 이름으로, ‘맑은 개울가 마을'’이라는 아름다운 뜻을 품고 있다. 2만여 평의 넓은 부지에 조성된 이곳은 관광농원을 넘