⚠️ "마트에서 이 음식 절대 사지 마세요" 오늘부터 안녕입니다마트에서 장을 볼 때 무심코 장바구니에 담는 음식들, 혹시 습관처럼 고르고 계시진 않나요?특히 바쁜 일상 속 간편하게 먹을 수 있다는 이유로 선택한 음식이 오히려 건강에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다.대표적인 예가 바로 ‘냉동 튀김류’입니다. 고로케, 감자치즈볼, 냉동만두튀김 같은 제품들이 그 주범이죠.냉동 튀김, 트랜스지방과 나트륨 덩어리입니다이런 냉동 튀김 제품들은 제조 과정에서 이미 한 차례 튀긴 상태로 냉동되기 때문에 기름이 그대로 배어 있습니다.여기에 마트 판
여름 바닷가 모래밭을 따라 걷다 보면 민들레를 닮은 노란 꽃이 시선을 끈다. 처음에는 바람에 날리는 씨앗을 퍼뜨리는 민들레쯤으로 여겨 그냥 지나치기 쉽다. 하지만 자세히 들여다보면 줄기가 더 길고 꽃도 더 커서 일반 민들레와는 전혀 다른 식물임을 금세 알 수 있다. 이 식물은 바로 해안을 따라 자라는 '사데풀'이다.사데풀은 더운 날씨에 유독 잘 자라며, 식감은 아삭하고 씹을수록 은근한 쌉싸름함이 느껴진다. 그래서 여름철 입맛을 잃기 쉬운 시기에 살짝 데친 뒤 초고추장이나 된장 양념에 무쳐 반찬으로 먹으면 제격이다.바닷가 민들레라고도