부산 연산동 맛집 골목에 숨겨진 보석, 고등어다찌. 싱싱한 고등어회를 맛볼 수 있는 곳으로, 고등어 마니아라면 꼭 한 번 방문해야 할 곳이다.고등어는 성질이 급해 잡히면 금방 죽기 때문에 신선도 유지가 어려워 회로 먹기 쉽지 않다. 하지만 고등어다찌에서는 매일 아침 직접 공수한 싱싱한 고등어만을 사용하기 때문에 걱정할 필요가 없다. 덕분에 비린 맛은 전혀 없고, 탱글탱글한 식감과 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있다.끝도 없이 나오는 '고등어다찌'의 메뉴들 고등어다찌에서는 다양한 코스 메뉴를 맛볼 수 잇다. 싱싱한 고등어회를 중심으로