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“먹어도 되나…” 냉동실에 꽁꽁 얼려놓은 채소, 몸에 괜찮을까
신선한 채소를 섭취하면 건강에 좋다는 것은 잘 알려진 사실이다. 채소에는 각종 비타민과 식이섬유가 풍부해 신진대사와 소화 기능에 도움을 준다. 그런데 가끔은 채소를 바로 섭취하기 어려운 경우가 생긴다. 이때, 채소를 냉동실에 넣어 뒀다가 나중에 섭취해도 괜찮을까?냉동채소…영양으로는 생채소에 안 밀려냉동 채소는 영양학적 측면에선 생채소에 뒤지지 않는다. 배화여대 식품영양학과 송태희 교수는 “냉동 채소는 대개 수확 후 짧은 시간 내에 급속 냉동되기 때문에 영양소가 신선한 상태로 보존된다”며 “냉동 채소를 수년간 장기 보관하지 않는 이상
[오늘 뭘 볼까] 남편이 죽기 전으로 되돌린 시간, 영화 ‘첫 번째 키스’
사카모토 유지 작가가 쓴 새 영화 판타지 설정 입힌 애틋한 이야기
“여기가 이렇게 좋다고?”… 여행 고수가 추천한 당일치기 여행지
세종 베이트리파크·국립세종수목원·뒤웅박고을 세종시는 아름다운 자연과 문화가 어우러진 도시로, 당일치기 여행에 딱 맞는 곳이다. 최근 다양한 관광지가 주목받으며 방문객들의 발길을 사로잡고 있다. 이번에는 세종에서 하루 동안 즐길 수 있는 특별한 명소 세 곳을 소개한다. 베이트리파크 베이트리파크는 자연과 예술이 조화를 이루는 독특한 공간이다. 곳곳에 설치된 예술 조형물과 함께 다양한 테마 정원이 조성되어 있어 감성적인 산책을 즐길 수 ... 더보기
KAIT, 우수 디지털 인재·지도자 시상…대상에 이유림 학생
한국정보통신진흥협회는 25일 KAIT 대강당에서 ‘디지털정보활용능력(DIAT) 성적 우수자 시상식’을 개최하고, 디지털 분야의 미래를 이끌어갈 인재들을 격려했다고 밝혔다.2001년 도입된 디지털정보활용능력(DIAT)은 25년간 디지털 분야의 대표적인 공인 자격 시험으로 자리매김했다. 초·중등교육법 제25조에 따라 고등학교 생활기록부에 기재되며 학점인정 등에 관한 법률 제7조에 따라 최고 6학점이 인정되는 등 다양한 혜택이 제공된다.이번 시상식은 2024년 한 해 동안 시행된 디지털정보활용능력(DIAT) 자격검정(1월~12월) 응시자…
원작과 비교 부담 딛고 ‘말없비’ 흥행 이끄는 도경수
손익분기점 돌파 앞둔 '말없비' '청설' 이어 증명한 로맨스 수요
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공중화장실 변기 뚜껑 닫지 마세요…’이것’만 켜도 세균 90% 차단됩니다
공중화장실에서 변기 뚜껑이 닫혀 있으면 막혔는지 아닌지 알 수 없어 불안할 때가 있다. 하지만 많은 사람이 세균 확산을 막기 위해 뚜껑을 닫고 물을 내린다. 그런데 이제 그럴 필요가 없다는 연구 결과가 나왔다. 변기 물을 내릴 때 환풍기만 켜도 세균이 90% 줄어든다는 사실이 밝혀졌다.변기 물 내릴 때 퍼지는 세균변기 물을 내릴 때 세균이 공기 중으로 퍼지는 문제는 이미 잘 알려져 있다. 중국지질대 연구진이 진행한 실험에 따르면 변기 사용 후 공기 중으로 배출되는 대장균과 황색포도상구균 농도가 미국 질병통제예방센터(CDC)의 허용
