23일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 광주 남구 군분로에 위치한 ‘매운돼지등갈비찜’이 소개된다.
‘매운돼지등갈비찜’ : 광주 남구 군분로
이곳의 대표 메뉴 매운돼지등갈비찜은 16년 동안의 노하우로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
매운돼지등갈비찜은 생갈비만을 사용해 신선도를 자랑한다. 등갈비는 숙성 과정을 거쳐 적당한 매운맛으로 요리되며 깊은 맛과 풍미는 고기의 담백하고 고소한 맛을 그대로 살린다. 매운맛은 총 세 단계로 나누어져 있어 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람도 부담 없이 도전할 수 있다.
매운돼지등갈비찜의 또 다른 매력은 국물이다. 깊고 진한 국물은 등갈비와 잘 어우러지며 얼큰하면서도 구수한 맛을 자랑한다. 푹 끓인 등갈비는 부드러운 식감과 함께 입안에서 쉽게 풀어지며 국물의 얼큰함을 흡수해 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 등갈비찜 위에 듬뿍 올라가는 당면을 함께 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.
‘매운돼지등갈비찜’의 영업 시간 및 휴무
맛집을 방문한 고객들은 네이버 리뷰에서 ‘음식이 맛있어요’, ‘친절해요’, ‘고기 질이 좋아요’, ‘양이 많아요’, ‘특별한 메뉴가 있어요’ 등과 같은 칭찬을 내놓고 있다.
‘매운돼지등갈비찜’은 맛과 퀄리티뿐만 아니라 신선한 재료를 사용하고, 정성스럽게 요리하는 점에서도 차별화된 맛집으로 평가받고 있다. 메뉴의 맛을 그대로 느낄 수 있도록 조리법에 신경을 쓰며, 매일매일 정성을 다해 음식을 준비한다. 이 집에서 맛볼 수 있는 돼지등갈비찜은 고기 애호가와 매운맛을 좋아하는 사람들 모두에게 만족을 전해준다.
‘매운돼지등갈비찜’은 매일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 영업한다.
겨울에 즐기는 겨울 스포츠 ‘소노펠리체 빌리지 비발디파크’
‘생방송 투데이’는 이날 방송에서 등갈비찜 맛집뿐 아니라 겨울 스포츠를 마음껏 즐길 수 있는 강원도 홍천의 ‘소노펠리체 빌리지 비발디파크’를 소개한다.
‘소노펠리체 빌리지 비발디파크’는 많은 이들의 사랑을 받고 있는 국내 최대 스키장 중 하나다. 스키장 이용권과 장비 렌털, 숙소를 모두 한 번에 해결할 수 있어 멀리서 방문하는 여행객들에게도 큰 편리함을 제공한다.
이곳에서는 스키, 스노보드 뿐 아니라 눈썰매도 운영돼 어린이들도 안심하고 겨울 스포츠를 즐길 수 있다.
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