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영주 맛집 축산식육식당, 한우 불고기 1인분 15,000원 진한 국물 맛, 국내 맛집 여행 글&사진/산마루 261019 |
안녕하세요. 산마루 여행작가입니다.
쌀쌀한 바람이 불기 시작하면 따뜻한 국물과 고기가 함께 어우러지는 음식이 생각납니다. 국내 맛집 여행 중 영주에서 한우를 맛볼 수 있는 곳을 찾다가 눈여겨볼 만한 식당이 바로 축산식육식당인데요. 특등급 영주 한우를 사용한 숯불 소고기 구이와 진한 국물이 매력적인 한우불고기를 즐길 수 있는 곳입니다.
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3줄 요약 – 영주 한우를 사용한 한우 불고기와 숯불 소고기 구이를 맛볼 수 있는 영주 가성비 맛집 – 한우 불고기 1인분 15,000원, 한우와 당면, 채소를 넣어 자박하게 끓여 먹는 메뉴 – 따뜻한 국물 요리가 생각나는 가을·겨울철 영주 한우 식사 장소 |
🍚 영주 맛집 축산식육식당 기본정보
🍚식당명 : 축산식육식당
📍주소 : 경북 영주시 번영로 173번길 10, 인생고깃길
☎ 전화번호 : 054-631-1437
🕘 영업시간 : 매일 10:00~22:00
🍳대표 메뉴 : 갈비살, 한우육회, 한우 불고기, 숯불 소고기 구이
💰가격 : 갈비살 150g(30,000원), 차돌박이 150g(27,000원), 한우불고기 200g(15,000원), 한우육회 200g(25,000원) , 곰탕(5,000원)
💡주요 특징 : 영주 한우를 사용한 불고기와 숯불구이
영주시 음식거리 인생고깃길
🚗 영주 한우를 맛볼 수 있는 축산식육식당
영주는 한우를 찾는 미식가들에게도 잘 알려진 지역입니다. 영주 여행 중 든든한 식사를 하고 싶거나 지역 한우를 맛보고 싶을 때 한우 전문 식당을 찾아보게 되는데요.
축산식육식당은 예로부터 특등급 영주 한우를 사용한 소고기 구이로 알려진 곳입니다. 숯불에 고기를 구워 먹는 메뉴뿐 아니라 따뜻한 국물과 함께 즐기는 한우 불고기도 있어 취향과 계절에 따라 메뉴를 선택할 수 있습니다.
고소한 숯불 향을 입힌 소고기 구이도 좋지만, 날씨가 쌀쌀해지는 요즘에는 냄비에 보글보글 끓여 먹는 불고기가 더욱 당깁니다.
갈비살
🌈 한우 불고기 1인분 15,000원
한우 불고기 재료가 담긴 냄비
축산식육식당의 한우 불고기는 200g 1인분 15,000원입니다. 냄비에 한우를 비롯해 당면, 대파, 당근, 팽이버섯을 담고 육수를 부어 가스레인지 위에서 자박하게 끓여 먹는 방식입니다.
불 위에 냄비를 올리고 시간이 지나면 육수가 끓기 시작합니다. 한우가 익어 가면서 채소의 맛이 어우러지고, 당면도 국물을 머금어 먹기 좋은 상태가 되는데요.
불고기는 고기만 따로 구워 먹는 음식과 달리 육수와 채소를 함께 즐길 수 있다는 점이 매력입니다. 대파와 당근, 팽이버섯이 어우러진 냄비 안에는 먹음직스러운 재료가 가득하고, 따뜻한 김까지 올라오니 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 한 끼입니다.
한우 불고기는 국물이 자작하게 졸아들면서 재료마다 맛이 어우러지는 과정도 즐거움입니다. 부드럽게 익은 한우에 당면과 채소를 곁들이고, 국물까지 함께 맛보면 든든한 식사를 할 수 있습니다.
특히 기온이 내려가는 계절에는 따뜻한 국물 요리가 더욱 반갑습니다. 뜨끈한 불고기 한 숟가락에 고기와 당면을 곁들이면 별다른 반찬 없이도 만족스러운 식사를 즐길 수 있지요.
영주 맛집을 찾으면서 한우를 부담을 조금 덜고 즐기고 싶다면 1인분 15,000원인 한우 불고기도 살펴볼 만한 메뉴입니다.
🍳 숯불에 구워 먹는 영주 한우 소고기 구이
소고기 구이용 한우 갈비살
축산식육식당의 또 다른 메뉴는 숯불 소고기 구이입니다. 이곳은 특등급 영주 한우를 사용한 구이로도 알려져 있는데요. 국물과 채소를 함께 먹는 불고기와는 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다.
숯불에 소고기를 올리면 고소한 향이 퍼지고, 먹기 좋게 익은 고기는 한우 특유의 풍미를 즐기기에 좋습니다. 고기 본연의 맛을 좋아한다면 숯불구이를, 따뜻한 국물과 함께 든든하게 먹고 싶다면 한우 불고기를 선택하면 좋겠습니다.
가족이나 지인과 함께 방문할 때도 취향에 따라 메뉴를 선택할 수 있다는 점이 장점입니다. 영주 한우를 구이로 즐길지, 육수와 채소가 어우러진 불고기로 즐길지 선택하는 재미가 있습니다.
부석사 가을 단풍
✅ 쌀쌀한 계절, 영주 맛집을 찾는다면
영주 여행에서는 부석사와 소수서원 등 지역의 명소를 둘러보는 것과 함께 영주 한우를 맛보는 식도락 여행도 빼놓을 수 없습니다.
축산식육식당은 한우 불고기와 숯불 소고기 구이를 함께 만날 수 있는 식당입니다. 특히 한우 불고기는 한우와 당면, 대파, 당근, 팽이버섯을 넣고 육수를 부어 자박하게 끓이는 메뉴로, 날씨가 쌀쌀해지는 가을과 겨울에 더욱 잘 어울립니다.
영주에서 한우를 맛보고 싶거나 따뜻한 국물이 있는 식사를 찾고 있다면 축산식육식당을 방문 후보에 넣어 보세요. 방문 전에는 영업시간과 휴무일, 메뉴별 가격을 확인하는 것도 좋겠습니다. 주차장은 식당 바로 앞에 있어요.
🚗한줄 요약 : 영주 맛집 축산식육식당은 영주 한우 불고기와 숯불 소고기 구이를 맛볼 수 있는 식육식당입니다.
“여행은 목적지보다 오래 남는 순간을 만나는 일인지도 모릅니다.”
축산식육식당
경상북도 영주시 번영로173번길 10 축산식육식당
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