전통시장 맛집 5곳
- 선지가 듬뿍 들어간 마일드한 해장국, 용문시장 ‘창성옥’
- 전통시장 안 MZ들의 핫플, 신당 중앙시장 ‘옥경이네건생선’
- 정선의 명물 콧등치기국수 맛보러 갈까?, 정선 ‘회동집’
- 속초시장 가면 꼭 먹어야 할 새우 명물, ‘속초새우아저씨’
- 바로바로 부쳐내는 꼬소한 시장표 녹두전, 광장시장 ‘박가네빈대떡’
전통시장은 세월이 빚어낸 손맛과 부담 없는 가격이 함께 어우러지는 공간이다. 가게 앞에서 바로 만들어 내는 음식들은 그 자체로 신선함을 증명하고, 김이 모락모락 오르는 풍경은 식욕을 자극한다. 화려하지는 않지만 재료의 상태와 조리 과정이 솔직하게 드러나기에 맛은 더욱 또렷하다. 상인들의 활기찬 목소리와 북적이는 분위기 또한 한 끼의 경험을 풍성하게 만든다. 간단한 식사부터 출출함을 달래는 간식까지 선택지도 다양하다. 지금 전통시장에서 꼭 들러볼 맛집 다섯 곳을 소개한다.
선지가 듬뿍 들어간 마일드한 해장국, 용문시장 ‘창성옥’
용문시장이 개장한 1948년부터, 시장 내 한 자리를 지켜오고 있는 ‘창성옥’. 서울미래유산으로 지정될 만큼 오랜 역사를 이어오고 있는 이곳은 용문동 해장국의 뿌리로 불린다. 대표 메뉴 ‘해장국’은 가마솥에서 소뼈를 여러 번 삶아낸 육수에 된장으로 간을 맞춘 후 배추 속대, 선지, 소뼈가 어우러져 농후한 맛이 느껴진다. 해장국 위에 올려진 파 양념장은 매콤하면서도 달짝지근한 맛을 더하며 맛을 한층 풍부하게 해준다. 얼큰한 국물에 고기와 선지를 더욱 푸짐하게 넣고 끓여낸 ‘뼈 전골’도 즐겨 찾는다. 밥에 달걀 프라이를 추가하여 전골 국물을 얹어 비벼 먹는 방법도 많은 인기를 끌고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 06:00 – 23:00
- ✔메뉴
해장국 11,000원, 뼈전골 중 32,000원
국물 하나로 인정받는 진짜 해장국 맛집, 수원 ‘유치회관’
45년 동안 쉼 없이 전통의 맛을 이어가고 있는 수원 ‘유치회관’. 선지 해장국 전문이지만 선지는 따로 나오기 때문에 선지를 먹지 못하는 사람도 충분히 먹을 수 있다. 선지를 넣지 않은 기본 해장국도 소고기 육수에 우거지, 팽이버섯, 파에서 나온 시원한 채수의 맛이 더해져 깔끔하고 시원한 국물이 일품이다. 고기, 선지, 국물이 모두 무한리필이 가능하고 24시간 영업을 하기 때문에 언제든 해장이 필요할 때 갈 수 있는 맛집이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
00:00-24:00
- ▲가격
해장국 12,000원 수육 40,000원 수육무침 40,000원
전통시장 안 MZ들의 핫플, 신당 중앙시장 ‘옥경이네건생선’
신당동 중앙시장 안에 위치하고 있는 MZ들의 핫플 신당 중앙시장 ‘옥경이네건생선’. 중앙시장 안에서 가장 줄이 긴 집이라는 말이 있을 정도로 세대를 아우르는 핫플로 자리 잡았다. 가장 인기 있는 메뉴는 갑오징어 구이. 직접 어획해 3일간 건조한 두툼한 반건조 갑오징어가 숯불에 알맞게 구워져 나와 오징어 특유의 단맛이 입안 가득 맴돈다. 마요네즈에 다진 고추가 올라간 소스를 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
위치
영업시간
화~일 13:00-24:00 / 매주 월요일 정기휴무
가격
반건조 구이,찜 갑오징어(소) 39,000원 반건조 구이, 찜 민어(소) 37,000원 반건조 구이, 찜 우럭(소) 35,000원
정선아리랑 명물 콧등치기국수 맛보러 갈까?, 정선 ‘회동집’
정선아리랑시장 내 먹자골목에 위치한 회동집은 정선의 별미 콧등치기 국수와 담백하고 고소한 4가지 모듬전을 맛볼 수 있는 맛집이다. 최근 2호점을 오픈할 정도로 관광객은 물론 정선 지역 주민들의 입맛을 사로잡은 곳으로 저렴한 가격에 강원도 정선 토속 음식을 만나볼 수 있어 늘 방문하는 손님들로 문전성시를 이루는 곳이다. 구수한 된장국물과 굵직한 메밀국수의 투박함이 화려한 전통음식을 능가하는 일품의 맛을 선사하는 곳으로 백종원의 삼대천왕에 소개된 이후엔 더 관광객이 몰리고 있으니 여유를 가지고 방문할 것을 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
09:00-18:00 (매주 수요일 정기휴무)
- ✔메뉴
콧등치기 국수 8,000원 / 모둠전 12,000원 / 곤드레밥 8,000원
속초시장 가면 꼭 먹어야 할 새우 명물, ‘속초새우아저씨’
‘속초새우아저씨’는 매일 15cm 이상 되는 생물 왕새우만 선별해 튀겨내는 새우튀김 전문점이다. ‘먹는 것에 있어서는 정직해야 한다’는 철학으로 운영하며, 생물 새우 특유의 탱글한 식감을 그대로 살려낸다. 우리밀, 강황, 쌀을 황금 비율로 섞은 튀김가루를 사용해 식어도 바삭함이 유지되는 것이 특징이다. 가마솥에 특제 소스로 빠르게 볶아낸 새우강정은 매콤달콤하면서도 쫀득한 맛으로 인기를 끈다. 머리부터 꼬리까지 고소하게 즐길 수 있는 새우는 맥주와 함께하기에도 안성맞춤이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
09:00-21:00 / 정해진 휴무일은 없으나 화,수요일 휴무일 때가 있음(전화문의)
- ▲가격
왕새우튀김 10,000원 씨앗새우강정 18,000원 마늘새우강정 21,000원
바로바로 부쳐내는 꼬소한 시장표 녹두전, 광장시장 ‘박가네빈대떡’
광장시장을 고소한 전 굽는 냄새로 가득차게 하는 필수방문코스. 인근 순희네와 함께 인기로 쌍벽을 이룬다. 자동모터를 장착한 맷돌에서 쉴새없이 녹두를 갈아대는 모습이 장관. 반죽을 기름에 튀기다시피 한 도톰한 전은 바삭한 맛이 일품인데, 김치, 생숙주가 들어가 씹는 중간중간 아삭한 식감이 느껴지는 게 포인트다. 개운한 양파절임과 함께 먹으면 더욱 좋다.
✔위치
✔영업시간
매일 08:00-22:00
✔가격
맷돌빈대떡 6,000원, 고기빈대떡 10,000원, 직화닭발 15,000원
