(주)카페노리 홈파티쉐 활동을 통해 본 업체에서 제품 또는 서비스를 제공받아
주관적으로 작성한 글입니다.
바삭 달콤 부드러운 크림치즈 타르트에요.
아이 간식부터 홈 브런치 메뉴로 손색이 없는 홈베이킹 중 하나로 타르트를 좋아하신다면 무조건 만들어 보시라 추천해 드리고 싶은 크림치즈 플라워 타르트에요.
한 겹 한 겹 모아 모아 바삭함의 극치를 보여주는 타르트로 요거 하나 집어 드시게 된다면
하나를 다 먹기도 전에 다른 손에 이미 크림치즈 타르트를 들고 계실지도 몰라요.
평소 만들던 타르트와 달리 눈으로 봐도 이미 이쁨에 바로 반하게 되는 플라워 타르트에요.
함께 하는 크림치즈 에그 필링은 또 어찌나 부드럽던지~
아이 간식으로 만들었다가
“시원한 아아랑 하나 먹어볼까?”
라며 시작~
이내 2개를 순삭하게 된다는…
이쁜 한 송이 꽃처럼 피어있는 크림치즈 타르트는 아이부터 어른까지 모두 좋아할 만한 홈베이킹으로 초보라도 타르트 전문점 비주얼로 바로 만들 수 있어요.
저도 이번에 카페노리 냉동생지로 구매해 후딱 만들었거든요.
베이킹 냉동생지 전문 카페노리에서 데려온 플라워 타르트쉘과 크림치즈에그필링소스에요.
저는 세트로 데려왔다지요~
플라워 타르트쉘은 꽃잎이 펼쳐진 듯한 디자인으로 비주얼은 이미 합격!
취향에 따라 크림, 과일, 가나슈, 치즈 어떤 재료를 넣어줘도 찰떡으로 잘 어울려요.
제철 과일을 올려주면 계절 담은 메뉴로도 연출이 가능하고…
타르트가 제법 손이 많이 가는 아이(?)인데
요 타르트 쉘만 있으면 간편해요.
냉동실에 넣어뒀다 먹고 싶을 때 꺼내면 되거든요.
국내산 우유, 유크림 계란을 사용한 냉동 크림치즈에그필링소스(1kg)는 고급 재료로
더 깊고 진한 맛을 자랑해요.
치즈 함유량 35.6%로 한입 베어 물면 고소하고 크리미한 풍미가 가득이에요.
원하는 타르트 쉘에 붓고 굽기만 하면 되니 무지 편리해요.
냉장실에서 충분히 해동을 해주세요.
소리까지 맛있는 전통 포르투갈 방식으로 풍성한 퍼프 페스트리의 결과 깊은 풍미에 절로 엄지 척이
올라오는 타르트쉘이에요.
플라워 타르트쉘은 위 지름 약 8센티 + 아래 지름 4센티 + 높이 2센티 사이즈로
한 팩에 30g 20개가 들어있어 양도 넉넉해요.
냉동상태의 타르트 쉘을 팬에 올려 약 10 ~ 15분 정도 해동을 해주세요.
바닥면에 포크로 콕콕 찍어주면 반죽이 부풀어 오르는 것을 방지할 수 있으니 참고하세요.
타르트쉘 높이 약 0.5센티정도 남기고 필링을 담아주세요.
180도로 예열된 오븐에 넣고 약 20 ~ 25분 정도 구워주세요.
저희 집 오븐에서는 23분이면 충분하더라는…
에어프라이어로 가능해요.
180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 약 20 ~ 25분
이쁘게 잘 구워졌지요?
베이킹이 처음이신 분들도 충분히 만들 수 있어 편리해요.
완성한 뒤 한감 식혀 원하는 토핑을 올려줘도 좋아요.
계량하고 성형하고~
그 모든 준비를 생략하고 냉동실에서 꺼내 해동하고 붓고 구워내면 OK!
크림치즈 타르트에요.
이번에는 모양도 무지 이쁜 플라워 크림치즈 타르트라는…
플라워 타르트가 겹겹이 이쁘지요?
선물용으로 준비하셔도 정말 좋을 듯해요.
눈으로 먹고
맛있는 소리에 반하고
부드러움에 또 반하는 크림치즈 타르트에요.
정말 바삭바삭 소리까지 맛있어요.
파사삭~ 파사삭~
정말 제대로에요.
하나씩 들고 먹다 보면 금세 사라지는 맛있는 홈베이킹 크림치즈 타르트에요.
아이들과 함께 구워보세요.
요거 정말 쉬우면서 만들어놓으면 절로
“우와~ 우와~”
소리가 나오는 간단한 홈베이킹에요.
바삭 담백 부드러운 크림치즈 타르트에 저는 반해버렸어요~
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