국수 맛집 BEST5
- 직접 키운 콩으로 만든 진한 맛, 곡성 ‘청보석’
- 무공해 콩요리 전문 콩국수집, 노원 ‘제일콩집’
- 중국집에서 즐기는 비빔국수? 춘천 ‘보문각’
- 50년간 이어온 맛, 강화도 ‘강화국수’
- 깊고 진한 국물맛이 중독적인, 고양 ‘행주산성 원조국수집’
국수는 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 국민 메뉴이다. 잔치국수, 비빔국수, 메밀국수 등 종류에 따라 다양한 맛과 매력을 선사한다. 따뜻한 국물이나 새콤한 양념이 입맛을 살려준다. 계절과 재료에 따라 달라지는 고명도 국수의 즐거움 중 하나이다. 가볍지만 만족스러운 한 끼를 원할 때 제격이다. 지금부터 전국 국수 맛집 5곳을 알아보자.
직접 키운 콩으로 만든 진한 맛, 곡성 ‘청보석’
곡성의 ‘청보석’은 곱게 간 얼음을 듬뿍 올린 진한 콩국수로 유명하다. 밭에서 직접 재배한 콩으로 만든 콩물은 깊고 고소한 맛이 뛰어나며, 기본적으로 소금이 간간히 배어 있어 취향에 따라 설탕이나 소금을 더해 먹을 수 있다. 원래 중국집이었으나, 남자 사장님이 세상을 떠난 뒤 여자 사장님이 기술을 이어받아 혼자 운영하고 있으며, 콩국수에 들어가는 면은 짬뽕면을 사용해 쫄깃한 식감이 돋보인다. 함께 나오는 묵은지 역시 사장님이 직접 담근 것으로, 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 깊은 풍미를 자랑한다.
- ▲위치
- ▲영업시간
문의
- ▲가격
콩국수 9,000원 동지죽 10,000원
무공해 콩요리 전문 콩국수집, 노원 ‘제일콩집’
서울의 ‘제일콩집’은 걸쭉하고 고소한 콩국수로 유명한 곳이다. 100% 국내산 콩만 갈아 만든 콩물은 진하고 깊은 맛을 내며, 면은 생면으로 제공돼 탱탱하고 쫄깃한 식감을 자랑한다. 취향에 따라 소금을 넣어 먹으면 콩물의 고소함이 한층 더 살아난다. 첨가물 없이 오로지 콩만 사용해 두부처럼 담백한 맛이 특징이며, 청국장과 두부 등 다른 콩 요리도 훌륭하다. 특히 여름에만 맛볼 수 있는 진한 콩국수는 계절별미로 손색이 없다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:00-21:00
- ▲가격
진콩국수 12,000원, 콩탕 12,000원
중국집에서 즐기는 비빔국수? 춘천 ‘보문각’
색색의 고명이 예쁘게 올라가 비주얼부터 감탄을 자아내는 춘천 ‘보문각’. 중화식 비빔국수가 인기인 중국집이다. 통통하고 쫄깃한 면발에 고추기름을 활용해 만든 양념장으로 비벼낸 비빔국수는 매콤하면서 시원함을 잃지 않는다. 새콤 매콤한 양념은 면발에도 잘 배어있고 고명으로 올라간 계란지단, 김치, 오이와도 찰떡궁합. 중국집이기 때문에 짜장면, 탕수육 등 다른 요리도 주문이 가능하고 특히 달달한 탕수육과 비빔국수를 함께 먹으면 단짠의 맛이 조화롭게 어우러진다.
- ▲위치
실시간 맛집 추천: 기다림 끝에 만나는 특별한 한 끼, 전국 웨이팅 맛집 5곳
- ▲영업시간
화~금 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:30, 19:30) / 토,일 11:00-16:00 (라스트오더 15:30) / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
짜장면 7,000원 짬뽕 9,000원 비빔국수 8,000원
50년간 이어온 맛, 강화도 ‘강화국수’
간판에서부터 세월의 흔적이 느껴지는 강화도 ‘강화국수’. 소박하고 꾸밈없는 국수를 맛볼 수 있는 국수 전문점이다. 대표 메뉴는 바로 비빔국수. 약간 신맛이 돌면서 담백한 이 집의 비빔국수는 아삭아삭하게 잘 익은 김치와 김가루, 고운 고춧가루 양념을 넣고 비벼 먹는데 심심한 듯 균형 잡힌 맛의 밸런스로 먹을수록 감칠맛이 느껴진다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 11:00-19:30 / 매주 일요일 정기휴무
▲가격
비빔국수(보통) 6,000원 잔치국수(보통) 5,500원 열무 비빔국수 7,000원
깊고 진한 국물맛이 중독적인, 고양 ‘행주산성 원조국수집’
진한 멸치육수의 감칠맛이 느껴지는 행주산성 ‘원조국수집’. 푸짐한 양으로 단골들은 주문할 때 양을 적게 달라고 요청하기도 한단다. 쫄깃한 면발은 시원하고 진한 멸치육수와 좋은 하모니를 이룬다. 기호에 맞게 양념간장을 넣어 먹어도 좋다. 채소가 듬뿍 올라가 면발이 보이지도 않는 비빔국수는 테이블 마다 준비되어있는 고추장소스를 넣어 비벼먹으면 되는데 양이 많아 젓가락보다 비닐장갑을 끼고 비비는 것을 추천한다. 새콤달콤한 비빔국수는 밑반찬으로 나오는 김치를 함께 넣어 비벼먹어도 맛있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
화~일 08:00-20:00 (라스트오더 19:50) / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
잔치국수 7,000원 비빔국수 7,000원
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