오늘은 편의점 신상라면인 하림라면 중 하림사골쌀라면과
농심 사리곰탕면을 동시에 끓여서 먹어 보았는데요.
둘 다 진한 사골 국물과 부드러운 면발이 어우러지고 대파 건더기가 향긋해서
부담 없이 먹기 좋았습니다.
개인적으로 사리곰탕면은 맵지 않은 라면 먹고 싶을 때 즐겨 먹거나
사리곰탕면 요리도 자주 만들어 먹는 편인데요.
이번에 하림에서도 사골 베이스의 하얀 라면이 나와서 반가운 마음이었습니다.
먼저 농심 사리곰탕면 봉지라면은 뚝배기 사리곰탕에
라면이 담겨 있고 소고기와 고추, 대파와 계란 지단이 올라간 사진이 눈에 띄는 디자인이고요.
중량은 110g이며 사리곰탕면 칼로리는 490kcal입니다.
그리고 기본 라면레시피는 물 550ml를 끓인 후 면과 분말 스프를 넣고
4분간 더 끓인 후 불을 끄고 후레이크를 넣어서 먹는 것입니다.
하림사골쌀라면의 경우 뚝배기를 닮은 라면 봉지 색상에
뽀얀 사골국물과 라면, 대파와 계란지단 소고기 사진이
눈에 띄는 디자인입니다.
그리고 중량은 116g이며 칼로리는 515kcal인데요.
패키지에서 눈에 띄는 부분은 담백하고 순한 쌀라면이라는 말과 국내산 쌀함유라는 문구입니다.
우리쌀(가루쌀 10.3%)가 들어가서 쫄깃한 면발이라 적혀 있네요.
조리법은 냄비에 물 500ml를 담아서 끓인 후 면과 스프를 넣고 센불에서 4분간 조리 후
불을 끄고 대파 건더기를 넣는 것입니다.
개봉을 해보면 사리곰탕면과 편의점 신상라면 둘 다
면과 분말 스프, 그리고 대파 건더기로 이루어져 있습니다.
면발의 모양은 사리곰탕면은 사각형, 하림사골쌀라면은 원형인데요.
면발이 굵기가 사리곰탕면의 경우 조금 더 가늡니다.
그리고 분말 스프도 살펴 보았는데요.
둘 다 아이보리색상의 고운 가루 형태인데
하림사골쌀라면이 아주 약간 진한 느낌이었습니다.
그럼 바로 조리를 해보겠습니다.
기본적으로 사리곰탕면은 물 550ml에
하림라면은 물 500ml를 끓인 후 면과 분말스프를 넣었고요.
센불에서 둘 다 4분간 조리해 주었습니다.
그렇게 끓인 뒤에는 건더기를 라면 위에 뿌려 주었는데요.
대파의 양은 하림사골쌀라면이 좀 더 많았습니다.
둘을 비교 하였을 때 하림쪽이 대파의 사이즈가 크고 양이 많더라고요.
사리곰탕면 칼로리가 25kcal 더 낮은 것 빼고
나머지의 구성요소나 색상은 비슷해 보이는데요.
둘 다 맵지 않은 뽀얀 국물의 하얀 라면이라서 아이들과 함께 먹기에도 좋고
야식, 아침식사 등으로 먹기에도 좋을 것 같아요.
먼저 사리곰탕면의 면발을 먹어 보았습니다.
부드러운 스타일의 면발이며 약간 가는 편이기 때문에
사골 국물과 잘 어울리는 느낌이 들었네요.
그리고 편의점 신상라면인 하림사골쌀라면도 면발을 먼저 먹어 보았습니다.
쌀가루가 들어가서 그런지 면발의 탄력은 조금 더 쫄깃함이 있었어요.
그리고 다 먹을 때까지 퍼지지 않는다는 점이 장점이었습니다.
이번에는 국물도 떠서 먹어 보았는데요.
하림라면의 경우 사골을 정성스럽게 우려서 담백하면서도
구수한 맛을 느낄 수 있었습니다.
전반적으로 깔끔한 스타일의 사골국물 느낌이었어요.
그리고 사리곰탕면은 구수하면서 사골곰탕 특유의
향기가 조금 더 느껴지는 진한 국물이었습니다.
둘 다 비슷한데 사골 특유의 느낌은 사리곰탕면이 살짝 더 있었어요.
그리고 잠시 사리곰탕면요리 하나 소개를 할게요.
하림사골쌀라면으로도 마찬가지로 만들 수 있는데요.
개인적으로 제가 감기 걸려서 입맛 없을 때 만들어 먹는 라면레시피로
라면을 끓이는 중간에 참치캔을 하나 따서 넣는 것입니다.
2분이 지났을 때 참치캔 절반을 넣어서 2분 더 끓인 후
그릇에 담고, 나머지 참치를 위에 올려서 먹는 것입니다.
이렇게 끓이면 국물이 보다 더 진해지며 진짜 진국이 되기 때문에
입맛 없을 때에도 진한 보양식 한그릇 먹는 느낌이거든요.
이렇게 편의점 신상라면과 사리곰탕면 두가지를 동시에 먹어 보았는데요.
둘 다 담백 구수한 국물의 맵지 않은 라면이라서 언제 먹어도 좋을 맛이었습니다.
제 경우에는 사골의 향을 좀 더 짙게 느끼고 싶을 때는 사리곰탕면을
깔끔한 사골국물에 쫄깃한 쌀면의 식감을 느끼고 싶을 땐 하림사골쌀라면을 끓여 먹을 것 같네요.
- 레퓰리 암막커튼 거실 안방 커튼으로 사용하기 좋네요
- 오무라이스만들기, 햄 야채 볶음밥 오무라이스 만드는법
- 창문뽁뽁이 창문단열 및 포장용 테포르 에어캡 추천
- 바이오리브 다이어트유산균 간편하게 먹는110억유산균
- 통 곡물빵 레시피, 건강빵 식빵 만들기
