이제 나이가 좀 들어서 그런지 추억을 먹고 사는 것 같은 그런 느낌적인 느낌인데요.
며칠 전에는 추억 속의 냉삼을 맛있게 먹을 수 있는 김포 구래동 맛집을 방문했습니다.
구래역에서 차를 타고 2분 정도 달려 도착한 88냉삼 김포구래점으로 주차장 입구 바로 옆에 있었습니다.
지하에 주차를 하면 되었고, 매장의 앞쪽에는 먹음직스러운 냉삼 사진들이 붙어 있어서 기대감이 커졌습니다.
88냉삼 김포구래점
경기도 김포시 김포한강9로 95 센타프라자 1층 101호
주소 : 경기 김포시 김포한강9로 95 센타프라자 1층 101호
영업시간 : 11:00 – 24:00 / 23:00 라스트오더
전화번호 : 0507-1322-1986
매장은 길쭉하게 생긴 스타일이었고 원형테이블 위에 부르스타가
올라가 있어서 왠지 소주 한잔 해야할 것 같은
그런 느낌이었습니다. 등받이 없는 의자였으며 가방 같은건 의자 아래에
넣어두는 형식이었고요.
바로 물이 나왔는데 추억의 오렌지쥬스병 작은 것에 보리차가
담겨 있어서 인상적이었습니다.
저희집에서도 위 병을 구해서 물을 담아 마시면 더 맛있을 것 같네요.
바로 메뉴판을 보았는데요.
국내산 88냉삼 150g이 8,800원이고,
국내산 88차돌은 120g에 18,800원으로 저렴한 가격이었습니다.
그 외에도 꽃냉삼과 항정뽈살도 저렴했고요.
저희는 호돌이세트를 주문하였는데요.
냉삼 3인분에 청국장, 음료 택 1이 32,400원에서
29,800원으로 좀 할인된 가격이었어요.
잠시 뒤에 기본 상차림이 오봉(?)에 담겨 나왔는데요.
추억의 디자인이라 느낌이 좋았네요.
마침 음악도 8090 노래들이 나오고 있어서 흥겨운 마음이었고요.
김치와 고사리 나물, 콩나물무침, 청상추, 파채 등이 있었고요.
중앙에는 김포 구래동 맛집의 로고가 박힌 새송이버섯 1/2개와 추억의 소세지,
그리고 아래에는 미나리가 듬뿍 깔려 있었습니다.
젓갈과 쌈장, 소금 기름장, 와사비와 마늘종, 마늘까지
나오기 때문에 냉삼을 먹을 때 곁들여 먹기 충분한
느낌이었는데요.
약간 도톰한 스타일의 냉삼이 나왔습니다.
처음에는 직원분께서 올려주셔서 가만히 기다렸다가
구워 먹으면 되었어요.
한쪽에는 냉삼을 올리고 그 옆으로 콩나물 무침과
옛날소세지, 고사리 나물과 김치, 그리고 새송이버섯 및
미나리까지 올린 후 이제 구워지기를 기다리면 됩니다.
지글지글하면서 맛깔스러운 냄새를 풍기는데요.
철판 위에 알루미늄 호일을 깔고 삼겹살을 올려주시기 때문에
눌러 붙을 염려는 없었습니다.
고기가 구워지는 동안 셀프바에서 상추랑 고추 등을 더 가지고 왔는데요.
부족한 반찬은 편하게 더 먹을 수 있어서 마음에 들었네요.
잘 익어가고 있는 김포 구래동 맛집의 삼겹살입니다.
매번 생삼겹살만 먹었는데 이렇게 냉동된 삼겹살은
또 그 맛이 있습니다.
파채도 슥슥 비벼서 살짝 맛을 보니
매콤하면서 달콤하고 새콤한 맛이라
느끼한 삼겹살의 맛을 잘 잡아주겠더라고요.
세트에 포함된 청국장도 나왔습니다. 구수한 내음이 가득한 청국장으로
그렇다고 콤콤하진 않아요. 냄새 없는 청국장이라서 누구나 맛있게
먹을 수 있을 것 같습니다.
살짝 빡빡하게 끓인 김포 구래동 맛집의 청국장이라서
호박과 대파, 김치, 두부 등의 건더기가 참 많았는데요.
고기도 들어 있었기 때문에 밥 한공기 주문하면 훌륭한 식사가 됩니다.
이제 삼겹살이 잘 익어서 바로 먹어 보았습니다.
잡내 전혀 없고, 질기지 않고 부드러우면서도 겉은 살짝 바삭한
느낌이라서 꽤 맛이 좋았습니다.
구운 미나리까지 올려서 먹으니 향긋함이 더해져서
자꾸 먹게 되는 매력이 있었고요.
이번에는 상추 위에 한점 올리고 파채와 구운 마늘,
그리고 김치 등을 올려서 먹어주었습니다.
부담 없이 가볍게 먹을 수 있는 맛이었어요.
참기름장에 찍어서 그냥 먹기에도 좋고,
옆에 있던 와사비를 더해서 코끝 찡하게 먹거나,
아래의 젓갈에 살짝 찍어 먹는 것도 별미였습니다.
마지막은 주문한 밥 약간 청국장에 말아서
떠 먹었는데요. 청국장 맛집이라고 해도 좋을 정도로
찌개 맛이 좋아서 인상적이었네요.
그래서 다음번에도 또 방문해서 냉삼과
청국장을 주문해 먹고 싶은 김포 구래동 맛집이었습니다.
전체적인 양도 푸짐해서 좋았어요.
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