안동 여행 시 꼭 먹어봐야 한다는 안동 찜닭, 원조 비법을 유지한 안동 맛집 베스트 3

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​[구수한 냄새가 나는 안동구시장] 안동 맛집 베스트 / 사진=한국관광공사 포토코리아@ir스튜디오​
​[구수한 냄새가 나는 안동구시장] 안동 맛집 베스트 / 사진=한국관광공사 포토코리아@ir스튜디오​

안동 여행을 계획 중이라면, 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 안동 찜닭입니다. 부드럽게 조리된 닭고기와 쫄깃한 당면, 짭조름하면서도 달달한 소스가 깊게 베인 조화가 환상적인 안동 찜닭은 누구나 사랑할 수밖에 없는 매력을 지녔는데요.

본고장에서 맛보는 안동 찜닭은 깊은 풍미와 특별한 비법 덕분에 더 특별하게 느껴지는 것 같습니다.

이번 글에서는 안동의 전통 비법을 담아낸 꼭 가봐야 할 안동 맛집 베스트 3곳을 소개해 드립니다. 안동 여행 중 밥을 최소 두 공기 이상 먹어 치울 찜닭을 직접 경험해 보시길 바랍니다.

1.효자통닭

조림 과정에서 양념이 베어든 달달한 쪼림닭 / 사진=구석구석
조림 과정에서 양념이 베어든 달달한 쪼림닭 / 사진=구석구석

▶주소 : 경북 안동시 당북길 54 1층

▶운영시간 : 11-20시 | 일, 월 휴무

2000년부터 운영되어 현재까지도 현지인들에게 사랑받는 안동 맛집, 효자통닭 입니다. 효자통닭이란 간판만 보고 있으면 치킨집인 줄 알겠으나, 이곳의 대표 메뉴는 자글자글한 쪼림닭인데요. 찜닭과는 다른 독특한 매력으로 자작한 국물 없이 바짝 조려낸 닭고기에 떡사리가 함께 어우러져 매콤한 맛을 자랑하죠.

특히 TV 프로그램 식객 허영만의 백만기행, 생생정보, 생활의 달인에 출연했는데요. 안동찜닭의 맛을 재해석한 안동 맛집으로 소개된 바가 있을 정도로 쪼림닭의 맛이 일품이라고 전해지죠. 안동 여행 시 특별한 안동찜닭을 드시고 싶은 분들은 효자통닭에 방문하여 조림의 미학을 경험해 보시길 바랍니다.

2.안동 신세계찜닭

안동찜닭 / 사진=한국관광공사 포토코리아@ir스튜디오
안동찜닭 / 사진=한국관광공사 포토코리아@ir스튜디오

▶주소 : 경북 안동시 번영길 10 신세계찜닭

▶운영시간 : 09:30-21:00

신세계찜닭은 오랜 시간 동안 다양한 TV 프로그램에 소개되며 꾸준한 인기를 끌고 있는 안동 맛집인데요. 이곳의 대표 메뉴인 안동찜닭은 깊은 국물 맛과 부드러운 닭고기가 일품으로, 매운맛 정도를 취향에 맞게 조절할 수 있는 것이 장점이죠.

특히 안동 찜닭과, 쪼림닭, 그리고 통닭류를 함께 주문해 다양한 맛을 경험할 수 있는 것도 특징이랍니다. 또한, 식사와 함께 조옥화 명인의 안동소주를 곁들인다면, 그곳이야 말로 미식의 천국이라고 말할 수 있을 것 같 습니다.

3.원조안동찜닭 본점

안동 찜닭이 시작된 장소 / 사진=구석구석
안동 찜닭이 시작된 장소 / 사진=구석구석

▶주소 : 경북 안동시 번영1길 47

▶운영시간 : 8-21시

1980년, 젊은 고객들이 합리적인 가격에 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 사장님이 발명한 조리법을 시작으로 안동 찜닭의 이름을 알렸다 해도 무방할 정도인 원조안동찜닭 본점입니다.

이곳에서는 안동찜닭을 처음으로 개발한 주인과 아들이 운영하는 안동 맛집으로 지금도 당시의 조리법으로 꾸준한 사랑을 받고 있는데요. 1980년대부터 현재까지도 고수하는 원조의 맛을 유지하고 있어 안동찜닭 본연의 맛을 오롯이 느낄 수 있다는 점이 매력입니다.

안동 찜닭이 시작된 태초의 안동 맛집인 원조안동찜닭 본점에서 그 맛을 직접 경험해 보시길 바랍니다.

원조 안동찜닭 / 사진=구석구석
원조 안동찜닭 / 사진=구석구석
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