제육 맛집 BEST5
- 푸짐한 양으로 승부하는, 서울 신림동 ‘덕봉식당’
- 남도의 맛에 어머니의 정성을 더한 한상, 청담동 ‘청담골’
- 폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’
- 나들이 전후 든든한 한끼를 위한, 남산 ‘목멱산호랭이’
- 일부러 찾아가는 기사식당 맛집 강원도 원주 ‘미가일식당’
고추장 베이스의 양념에 돼지고기와 양파, 파, 양배추 등 채소를 넣어 볶아 낸 ‘제육볶음’. 고기의 감칠맛과 양념이 만나 선사하는 감칠맛은 아무런 반찬 없이 제육볶음 만으로 밥 한 공기를 뚝딱 할 수 있을 정도로 마성의 맛을 자랑한다. 부드러운 돼지고기에 매콤달콤한 양념이 어우러진 맛은 외국인들에게도 많은 사랑을 받으며 한국을 표하는 음식 중 하나로 자리 잡았다. 중독적인 맛으로 밥 도둑 2인자 자리를 지켜오고 있는 제육볶음 맛집 BEST 5를 소개한다.
푸짐한 양으로 승부하는, 서울 신림동 ‘덕봉식당’
원목 인테리어로 꾸민 매장 내외부가 아늑하면서도 따뜻한 느낌을 주는 ‘덕봉식당’. 달짝지근한 양념에 돼지고기와 양파, 양배추, 당근을 볶아 돌판 위에 수북하게 담아낸 ‘제육볶음’이 대표 메뉴다. 잡내 없이 부드럽게 씹히는 고기에 아삭하게 숨이 살아있는 채소가 씹는 맛을 더한다. 차돌과 치즈를 넣어 풍미를 살린 순두부찌개도 인기다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-23:00
✔가격
제육볶음 (소) 10,500원, 김치두루치기 14,500원, 치즈제육볶음 14,500원
남도의 맛에 어머니의 정성을 더한 한상, 청담동 ‘청담골’
가격과 맛, 푸짐함까지 삼박자를 고루 갖춘 백반 맛집 청담동 ‘청담골’. 밥과 국이 나오는 ‘가정식 백반’과 누룽지가 나오는 ‘누룽지 백반’ 중에 먹고 싶은 백반을 고르면 준비 끝. 깊은 맛의 김치찌개를 필두로 계란찜, 오징어 젓갈, 어묵볶음, 김 등 10가지가 넘는 반찬들로 푸짐한 한상을 맛볼 수 있다. 추가금은 있지만 고등어구이, 제육볶음, 스팸 구이 등 먹고 싶은 반찬을 추가로 주문할 수도 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-21:50 (브레이크타임 16:00-17:00 / 라스트오더 21:20) / 점심시간(11:30-14:00)에는 1인 식사 불가
✔가격
가정식 백반 10,000원 누룽지 정식 11,000원 삼치구이 추가 4,000원
폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’
폐교가 된 초등학교를 리모델링한 군산의 유명 쌈밥집 군산 ‘옹고집쌈밥’. 1994년부터 이곳에 터를 잡은 이 식당은 어느덧 군산의 대표 볼거리, 먹거리가 되었다. 직접 키우는 700평 규모의 무공해 텃밭에서 나오는 유기농 쌈 채소와 전통 방식으로 만들어 특허를 받은 된장으로 만든 요리로 정갈한 한 끼를 먹을 수 있다. 10가지가 훌쩍 넘어가는 반찬과 싱싱한 쌈은 무한리필이 가능하고 달콤하면서 얼큰한 맛의 제육볶음과 달달하면서 감칠맛 도는 소 불고기까지 쌈을 싸 먹으면 추억을 함께 느끼며 더할 나위 없이 맛있게 먹을 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:20-20:30
✔가격
매콤제육쌈밥 12,000원 소불고기전골쌈밥 20,000원
나들이 전후 든든한 한끼를 위한, 남산 ‘목멱산호랭이’
남산둘레길에 위치한 한식당으로 남산의 본이름인 ‘목멱산’을 따서 이름을 지었다. 웅장한 멋의 한옥 건물이 봄의 푸르름과 어우러져 운치가 있다. 시원한 실내를 이용해도 좋고 날이 좋은 날은 야외 테이블에서 식사를 즐겨도 좋다. 친환경 유기농 식자재를 활용한 비빔밥과 쌈밥 등을 선보인다. 장독에 숙성한 간장과 된장으로 맛을 내며 화학조미료를 사용하지 않는 것도 특징. 어른과 남산을 방문한다면 가봄직한 곳이다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-19:30
✔가격
목멱산비빔밥 10,000원, 호랭이제육쌈밥 13,000원, 손두부쌈 10,000원
일부러 찾아가는 기사식당 맛집 강원도 원주 ‘미가일식당’
다양한 정식을 먹을 수 있는 강원도 원주 ‘미가일식당’. 대표 메뉴는 상호를 딴 정식인 미가일 정식. 미가일 정식을 주문하면 된장찌개와 제육볶음, 간장게장, 생선구이, 각종 밑반찬을 한 번에 먹을 수 있다. 맵지 않으면서 감칠맛이 도는 제육볶음은 쌈을 싸먹으면 잘 어울린다. 두부와 채소를 아낌없이 넣어 끓인 된장찌개와 바싹 구워 맛있는 생선구이, 짜지 않은 간장게장까지 백반집을 방불케한다. 여기에 하나하나 버릴 게 없는 밑반찬까지 더해지면 든든한 한 끼를 먹을 수 있다.
✔위치
✔영업시간
문의
✔가격
양념게장정식 11,000원 간장게장정식 11,000원
