안녕하세요!
오늘은 일반 토마토나
방울토마토랑은 비슷하면서도 살짝 다른
대추토마토에 대해서 알아볼텐데요
정확히 어떤 종류인지,
성분은 어떻게 되어있으며
효능과 부작용은 무엇인지 알아봅시다.
대추토마토란?
일반 토마토나 방울토마토에 비해
더욱 단단한 식감과 길쭉한 모양으로
마치 대추와 닮았다고 하여 이름붙여졌습니다
방울토마토의 일종이죠.
대추토마토의 효능
대추 방울토마토의 효능
1. 체중조절 식품
대추토마토는 100g당 15kcal밖에
안되는 저칼로리인데다가 대부분이
각종 식이섬유, 비타민과 무기질
수분으로 이루어져 있어
영양소도 풍부한데다가 포만감을
느끼게 해주는데에도 도움을 주고
식욕을 억제해주는데 효과가 있다고 합니다.
다이어트를 하시는 분들에게는 더할나위 없는
식단이지만 간혹 원푸드 다이어트로
대추토마토만을 가지고 하시는
분들이 있는데 그런 무모한 짓은 하지 맙시다.
2. 항암효과
다른 토마토와 마찬가지로 대추토마토 역시
라이코펜이 핵심성분인데요,
하지만 일반 토마토대비 적게는 1.5배,
많게는 2배가까이 라이코펜이 함유되어 있어
그 효능을 톡톡히 하는데요,
이 라이코펜 성분은 항산화 물질로
활성산소를 제거함과 동시에
암세포의 증식 , 전이를 방지해줍니다
특히나 남성의 전립선암과 여성 유방암에
톡톡히 효능을 발휘한다고 하죠
3. 피부개선
또한 이 라이코펜 성분의 항산화 작용은
세포노화를 방지해줌과 동시에 자외선을
차단하는 역할까지 톡톡히 하는데요
비타민B, C 성분 또한 피부가 쳐져지는것을
막아주어 탄력있는 피부를 가꾸는데에
도움을 준답니다.
이를통해 주름 및 기미제거 외에도
미백효과도 볼 수 있죠
4. 불면증 치료
대추토마토에는 세로토닌 성분이 있는데요
수면 , 안정 호르몬이라고도 불리우는
멜라토닌을 생성하는데에 도움을 준다고 합니다
우리 몸에 세로토닌이 불균형해지면
각종 우울증 및 불안장애, 불면증, 감정조절 장애가
일어나게 될 가능성이 높은데
이를 완화하는데에 아주 좋죠
5. 뼈건강 증진
그리고 대추토마토에는
비타민K 및 칼슘까지도
다량 함유되어 있는데요
이를 통해 뼈 건강에도 많은
도움을 줍니다.
골다공증이 있는 노년층이나
성장기 어린이들에게도 매우 좋죠
6. 콜레스테롤 감소
그리고 라이코펜 성분은 나쁜 콜레스테롤인
LDL수치를 낮추는데에도 도움을 주어
고혈압 및 뇌졸중 예방에도 좋다고 알려져 있죠
7. 눈건강 강화
또한 대추토마토에는 루테인, 베타카로틴
성분도 풍부하여 평소 백내장, 황반변성 등의
안구질환을 예방하는 목적으로도
꾸준히 섭취하면 아주 좋습니다.
대추토마토의 부작용 및
섭취시 주의사항
몸이 차갑거나 수족냉증이 있는 사람의 경우
섭취를 웬만해선 피하는걸 추천드리구요
과도한 섭취는 복통 및 설사를 유발한다고 하여
하루 15~20알 정도만 섭취하시는걸 추천합니다.
대추토마토의 꼭지는 수분을 흡수하기 때문에
냉장고나 상온에 보관시에는
꼭지를 꼭 떼어서 보관하는 것을 추천하고
익혀서 식물성 기름 성분과 함께 섭취하면
영양분 흡수율이 2~5배는 높아진다고 하여
올리브유와 볶아서 먹는걸 가장 추천한다네요
오늘은 이렇게
대추토마토에 대해서
알아보았는데요.
맛도 물론이거니와
영양에도 건강에도 좋으니
한번 참고해보시면 재밌을 것 같네요.
