‘냉동식빵’ 갓 사온듯 맛있게 먹을 수 있다고!?

냉동식빵 해동법

갓 사 온 듯 맛있어요

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

평소 식빵을 사면
한 번에 다 먹을 수 없어
냉동실에 얼리게 되는데요

오늘은 냉동식빵
갓 사 온 듯 맛있게
해동하는 비법 소개합니다

평소 커피 마실 때
식빵을 즐겨 먹는데요

식빵 한 봉지
사다 놓으면 한 번에
다 먹지 못해 냉동실에
얼렸다가 한 두 개 꺼내 먹어요

이렇게 냉동실에
꽁꽁 얼린 식빵은
보통 전자레인지 해동했는데…

해동은 잘 되지만
녹으면서 물이 생기고
처음 사 온 것과는 맛이 떨어져요

이럴 때 꿀팁~

보온밥솥이 비법

냉동식빵을 갓 사온
식빵처럼 부드럽고 맛있게
해동하는 비법이 있는데요

바로 전자레인지 대신
밥솥을 이용하면 된답니다^^

보통 밥을 하고 나면
밥을 보온상태로 유지하므로
밥솥 안이 뜨끈뜨끈 하지요^^

이 밥솥 안에 냉동식빵을
넣어서 해동하면 되는데요

밥 위에 식빵을
바로 올리면 밥알이
식빵에 붙어 버리겠죠

이때 종이포일을
깔고 그 위에 올려주시면 돼요

그다음 뚜껑을 닫고
잠시 그대로 두시면
식빵이 맛있게 해동되는데요

잠시 후 꺼내보니
식빵이 이제 갓 사 온 듯
정말 부드럽게 해동이 됐어요

어찌나 말랑한지
식빵 한쪽면을 들어주니
부드럽게 휘어지더라고요

반으로 접어도
부드럽게 접히네요

그냥 커피에
마셔도 되고 딸기잼
발라 먹어도 꿀맛이겠죠

과연 맛은?

전자레인지에 
데울 때는 물기도 생기고
냉동 냄새도 은근히 났는데요

밥솥에 해동하니
물기도 안 생기면서
냄새도 잡아주어서 고소한
빵 냄새만 나서 더 맛있네요

꽁꽁 얼린 냉동식빵
갓 사온 듯 부드럽고
맛있게 해동하고 싶다면
오늘 내용 참고해 보세요^.^

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