안녕하세요!
오늘 여러분들께 알려드릴
건강정보는 바로 제피(초피)에 대한 정보입니다.
아마 다들 추어탕이라던지 보신탕 등
냄새에 민감한 요리에
사용하신 적이 많을거라고
생각하는데요
한번 알아볼까요
제피(초피)란?
우리가 흑염소, 보신탕, 양고기, 추어탕 등
특유의 냄새나는 요리의 향을 잡기위해
사용하는 향신료의 일종으로 원래는
초피나무속 낙엽관목인 초피나무의 열매를 말합니다
이 초피가 거치면서 경상도나 제주도 사투리로
제피라고 불리었으며
전라도쪽은 지피, 젠피,
이북쪽은 조피라고도 불렀으며
남추, 촉초라는 별명도 있기도 합니다.
초피는 매콤하다기 보다는 마라에 가까운
얼얼한 맛을 가지고 있습니다
흔히 혼동되기 쉬운게 산초이지만 일단
우리나라에서는 산초와 제피(초피)는 엄연히
다르며 구분되어 있습니다.
제피의 효능
초피의 효능
제피잎의 효능
1. 냉증 개선에 도움
제피는 한의학적으로 따뜻한 성질을 가지고있는데요
그리고 애초에 이런 톡쏘는 맵고 아린 식품은
열을 많이 가지고 있어 이런 성질로 인해
혈액순환 촉진 뿐만 아니라
신진대사를 자극시켜 활성화 시킵니다.
또한 손과 발이 평소에 차가운 수족냉증 질환을
가지고 있는 사람이라면 이를 완화시키고
몸의 체온을 올리는데에 도움을 줍니다.
2. 위장건강 증진
또한 이런 따뜻하고 열이 많은 성질은
평소 속이 차가운 사람들에게 좋은데요
위와 장을 편안하게 하고
설사나 복통증상이 있는 경우
이를 완화하는데에 도움을 줍니다.
제피의 게라니올 성분은 소화작용을 촉진시키고
각종 소화불량과 같은
증상완화에도 도움을 주죠
3. 살균작용
제피는 황색포도상구균, 이질균, 폐렴균 등에
상당히 강하며 이를 살균작용으로
없애는데에 탁월한데요
각종 피부진균 뿐만 아니라 옴이나 버짐
음낭에 습진 등과 가은 피부병에도
증상개선에 상당히 좋습니다.
4. 진통작용
그리고 특이하게도 제피잎에는
치통이나 두통 등과 같은 통증을
개선해주는 작용을 하는데요
관절이 아프고 시릴 때에 통증완화에
특히 좋다고 하여 옛부터 한의학에서는
제피를 진통제로서 사용했습니다
5. 노폐물 배출
제피는 이뇨작용을 활발하게 하는데에도
도움을 주는데요, 이를 통해 몸 속에 쌓여있는
각종 유해 노폐물 배출에도 도움을 주고
이런 노폐물을 배출함에 따라
몸이 붓는 부종을 개선하는데에도
효과적이라고 하네요.
제피의 부작용 및
섭취시 주의사항
제피는 위에서 계속해서 언급했듯 결국에
열을 많이 가지고 있는 성질이 있기에
평소 몸에 열이나 땀이 많은 사람들이나
특히나 임산부와 같은 경우에는 부작용을
일으킬 수 있으므로 주의해야합니다.
오늘은 이렇게
제피(초피) 효능 제피잎 효능에 대해
알아보았는데요.
저도 최근에 알게되어서 신기하네요
읽어주셔서 감사합니다.
