[리얼푸드] “전주비빔밥 드세요”…한식진흥원, 스페인 바르셀로나서 행사

[리얼푸드=육성연 기자] 한식진흥원이 스페인 바르셀로나에서 다양한 프로그램을 통해 한식을 알렸다고 21일 밝혔다.

이번 행사는 전북특별자치도가 추진하는 ‘2026년 전북형 공공외교 한마당’ 사업 목적으로 진행됐다.

지난 16일부터 18일까지는 바르셀로나 대표 미식 축제 ‘메르카트 데 메르카츠(Mercat de Mercats)’에서 전주비빔밥 쿠킹쇼를 선보이고 한식 부스를 운영했다. 현장에서는 김치전과 전북의 다양한 특산물을 함께 소개했다.

이어 19일에는 바르셀로나 호텔·관광·미식 분야 교육기관인 바르셀로나대학교 호텔관광미식대학(CETT) 학생들에게 전주비빔밥과 전통 장(醬)을 소개하는 한식 강좌를 열었다.

이규민 한식진흥원 이사장은 “세계적인 미식 도시인 스페인 바르셀로나에서 다양한 계층에게 한국의 음식문화를 직접 소개할 수 있었던 자리였다”며 “앞으로도 K-푸드의 해외 확산을 위한 다양한 교류를 이어가겠다”고 전했다.

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