‘오늘N’ 메뉴-해물 폭탄 장칼국수

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MBC ‘오늘N’ 2351회에서는 맛집 메뉴가 공개됐다. 방송에는 ‘오늘은 국수 먹는 날’, ‘촌집 전성시대’, ‘수상한 가족’, ‘세상 속으로’ 코너가 소개되며 시청자의 눈길을 끌었다.

칼국수 자료사진(기사와 관련 없음). / mnimage-shutterstock.com

먼저 ‘오늘은 국수 먹는 날’에서는 ‘고등어백반’, ‘고등어구이’, ‘중식뷔페’에 이어 또 하나의 레전드 메뉴가 예고됐다.

강원도 속초시에서 맛볼 수 있는 이 메뉴는 바로 ‘해물 폭탄 장칼국수’, ‘해물 꽃쟁반 장칼국수’다. 보약 같은 뜨끈한 국수로 한번 왔다 하면 단골이 될 수 없다는 국수 맛집이 소개된다.

육수의 비결은 강원도 황태와 속초 홍게 다리를 포함한 16가지 재료를 사용해 6시간 동안 우려내는 데 있다. 특히 장은 장모님 표 집 막장을 사용하고, 다시마를 넣어 깊고 풍부한 바다의 맛을 더한다. 이렇게 만들어진 육수는 그 자체로도 맛있지만, 각종 해산물과 채소를 추가해 끓이면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있다.

한편, ‘오늘N’은 다양한 재미와 소식을 전하는 프로그램이다. 이웃들의 따뜻한 이야기와 유익한 정보를 통해 시청자들에게 좋은 친구가 되고자 한다. 매일 저녁 6시에 방송되며, 베테랑 제작진들이 전국 곳곳을 다니며 신선한 정보를 수집한다.

이 프로그램은 다양한 정보와 숨겨진 명소, 맛집을 소개하며, 이웃들의 생활 속 이야기도 담아낸다. 최신 트렌드와 핫한 이슈들을 생생하게 전달하며, 시청자들의 안방을 찾고 있다. ‘오늘N’은 편안하면서도 유익한 1등 프로그램으로 자리 잡고 있다.

‘오늘N’ 포스터. / MBC ‘오늘N’

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