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“이렇게 간단해?”…마른오징어에 ‘소주’를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다
마른오징어를 씹다 보면 턱이 아플 정도로 질긴 경우가 많다. 특히 오래 보관한 오징어는 더욱 딱딱해져 구워도 쉽게 부드러워지지 않는다. 하지만 간단한 방법만 알면 마른오징어도 훨씬 말랑하게 즐길 수 있다.소주를 활용한 마른오징어 부드럽게 만드는 법마른오징어를 부드럽게 만들고 싶다면 소주를 살짝 뿌려보자. 알코올이 단백질을 풀어주면서 오징어가 수분을 머금어 더 촉촉해진다. 접시에 마른오징어를 올리고 소주를 가볍게 적신 뒤 10~20분 정도 두면 적당히 부드러워진다.여기에 전자레인지에서 10초 정도 살짝 데우면 소주가 오징어 속까지 스
로제 노래 실력 과소평가한 (?) 브루노 마스
출처: https://youtube.com/shorts/DG_UJM9pgBA?si=ru-qvt60trznjvmu브루노한테 미리 선곡의견을 물은 로제로제가 Too Good to Say Goodbye 를 고르자브루노 왈: 그 노랜 너무 어려울 거 같은데? ��♂️그 소릴 듣고 자존심이 상한 로제! 결국 노래 선곡을 밀어부치고라이브로 완전 찢
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전국 유명 사찰 울릉도 독도 박물관 가는 길 해도사 전국 유명 사찰 울릉도 독도 박물관 가는 길 해도사 다녀왔습니다. 한국 땅 독도를 품은 신비의 섬 울릉도에도 전국 유명 사찰이 있는데요. 도동항 독도 박물관과 독도전망대케이블카 승강장 가는 길에 찾을 수 있는 울릉 해도사는 대한 불교 천태종 해도사입니다. 지난해 울릉도의 10월은 단풍이 늦게 드는 바람에 제대로 된 가을 풍경을 만날 수 없었는데요. 독도 박물관 가는 길에 찾아온 울릉도 해도사에서 이제 막 들기 시작하는 단풍의 기운을 느껴보았습니다. 울릉도 해도사는 독도박물관과 독도 케이블카 승강장 가는 길목에 있어 울릉도를 찾아온 관광객은 반드시 거쳐 가는 여행 코.......