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그냥 쓰면 큰일 납니다… 반찬통 쓰기 전에 반드시 해야 하는 행동
날이 더워지면서 음식 보관에 신경 쓰는 사람들이 늘고 있다. 특히 상온에 잠깐만 놔둬도 쉽게 상하는 여름에는 조리 후 식힌 음식을 바로 밀폐해 냉장 보관을 하는 습관이 중요하다. 이때 많이 찾는 것이 스테인리스 반찬통이다.스테인리스는 뜨거운 음식을 바로 담아도 변형되지 않으면서 유리보다 가볍고 깨질 염려도 없다. 김치나 마늘류를 넣어도 냄새가 잘 배지 않고, 세척도 간편하다. 하지만, 이 스테인리스 반찬통을 별도로 세척하지 않고 사용하면 발암물질이 나올 수 있어 주의해야 한다.주방세제로는 안 되는 이유스테인리스 제품은 제조 과정에서
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“이 반찬”은 앞으로 절대 먹지 마세요. 먹을수록 수명을 8년 줄입니다
건강의 모든것 -
소세지는 맛있지만, 건강을 망치는 반찬입니다소세지볶음은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 반찬입니다. 간단하게 만들 수 있고 짭짤하고 고소한 맛이 밥과도 잘 어울리죠.하지만 이 반찬 속엔 가공육 특유의 문제점들이 가득합니다. 소세지에는 질산염과 같은 보존제, 인공 색소, 풍미를 위한 화학첨가물이 다수 포함되어 있어 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있습니다.특히 불에 볶거나 구울 때는 트랜스지방이 늘어나며, 고온 조리 시 발암물질이 생성될 가능성도 존재합니다. 자극적인 맛에 익숙해져 계속 섭취하게 된다면 나도 모르게 건강을 갉아먹고