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까기 힘든 석류 제발 이렇게 하세요!10명 중 9명이 모르는 석류 손질법
석류 초간단 손질법 국물 흘림 없이 깔끔하게! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 새콤달콤 맛이 좋은 석류는 손질이 까다로운데요 오늘은 까기 힘든 석류 국물 흘림 없이 쉽고 깔끔하게 손질하는 방법 소개합니다 석류 석류 손질하다 보면 빨간 알맹이 국물이 줄줄 흘러 주변이 지저분하죠 이럴 때 요령만 알면 알맹이 버리는 것 하나 없이 국물도 흐르지 않게 손질이 가능해요 일단 석류 꼭지 부분 윗면에 칼집을 넣어 손으로 조심히 뜯어줍니다 점선대로 자르기 그러면 위의 사진처럼 모양이 나오는데요 노란 점선 부분을 보시면 알맹이가 없이 하얀 속껍질 부분이 있어요 비법은 바로 점선대로 잘라주는 건데요 칼집 내기 칼로 잘라 주시돼 이때 주의 사항은 칼집을 윗부분만 살짝 내줍니다 깊이 자르면 알맹이가 닿을 수 있으니 윗부분만 살짝 칼집을 냅니다 심지 제거 칼집을 낸 뒤 동그란 심지 부분을 칼로 제거합니다 그다음 칼집을 따라 손으로 벌려줍니다 벌려진 석류 그러면 위 사진처럼 쉽게 벌어지면서 알맹이가 보여요 평소 그냥 칼로 아무렇게나 자를 때와 달리 알맹이가 하나도 으깨지지 않고요 빨간 국물 지저분하게 흐르는 것도 1도 없지요 속껍질 하얀 속껍질을 살살 뜯으면 아주 쉽게 뜯어져요 이렇게 바로 뜯어 드셔도 되고요 알맹이 털어주기 알맹이만 털어서 깔끔하게 드시고 싶다면? 깊고 큰 볼에 옥수수 털듯이 수저로 석류껍질 부분을 톡톡 쳐줍니다 석류 알맹이 그러면 알맹이만 속 분리돼서 나와요 숟가락으로 한 숟가락씩 떠먹으면 너무 맛있어요 ㅎ 석류 드실 때 오늘 방법 참고하셔서 버리는 것 없이, 국물 흘림 없이 깔끔하게 손질해 드셔 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
베트남에도 눈이 내린다고? 에디터의 사파 여행기
북부 베트남의 매력을 엿보고 싶다면 기점은 하노이가 되어야 한다.
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총각 행세하더니 중학생 아들 있었다는 배우
'별에서 온 그대'에서 전지현의 어리버리한 매니저로 주목받기 시작한 배우 김강현은 군 복무 시절만 해도 자신의 진로에 대해 명확히 알지 못했지만, 전역 후 우연히 방문한 서울 대학로에서 본 직원 채용 공고를 계기로 연기를 시작하게 됐다. 김강현이 연기를 선택한 것은 그에게 부모님을 향한 첫 반항이었다. 부모님의 뜻에 따라 착하게만 살던 그는 “최소 5년은
결혼이 두려워서 연하남 고백 거절한 가수 근황
결혼이 두려워 현재 남편의 첫 고백을 거절했던 여가수 바다의 러브스토리가 주목받고 있습니다. 1세대 대표 걸그룹 S.E.S. 멤버 바다는 지난 2017년 11살 연하 파티시에 남편과 결혼식을 올렸는데요. 보수적인 성격의 바다는 남편의 청혼에 "윤리적, 도덕적으로 있을 수 없는 일이라 거절했었다"고 밝혔습니다. 당시 36살이었던 바다는 26살 남자의 고백을
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계란 삶을 때 알아두면 좋은 꿀팁 3가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 간식으로 계란을 자주 삶아 먹어요 오늘은 계란 삶을 때 알아두면 평생 도움 되는 꿀팁 3가지를 알려드릴게요 계란 꺼내두기 1. 계란 깨짐 막는 법 계란 삶을 때 자꾸 깨져서 고민이시라고요? 계란을 삶기 전 미리 상온에 꺼내두세요 그러면 온도차이로 인한 깨짐을 최소화해 줍니다. 소금, 식초 넣기 계란을 미리 상온에 꺼내두신 뒤 더 확실히 깨짐을 막으려면 소금 한 꼬집, 식초 한 스푼 넣으세요 직접 해보니 정말 안 깨지더라고요 계란 삶기 2. 가스비 절약 계란 삶기 계란 자주 삶는다면 조금이라도 가스비 절약해 보세요 일단 물을 넣고 계란을 삶되 평소보다 물 절반만 넣어주시고요 뚜껑 닫고 삶기 그다음 가스불에 계란을 삶아주시되 평소보다 삶는 시간을 절반으로 줄여줍니다 완숙 12분 삶으셨다면 6분만 삶고 가스불을 꺼 주세요 뜸 들이기 그다음 뚜껑을 닫은 채 남은 6분을 뜸 들여주세요 뜸 들인 후 평소처럼 찬물로 헹궈주면? 잘 익은 계란 껍질을 벗겨보면 평소 완숙 삶듯이 계란이 아주 잘 삶아졌어요 계란 자주 삶는다면 뜸 들이기 비법으로 가스비 절약해 보세요 머그컵 같이 넣기 3. 반숙, 완숙 한 번에 삶기 냄비 하나에 반숙과 완숙을 한 번에 삶아야 할 때가 있죠! 이럴 때 머그컵에 계란을 넣고 물을 채운 뒤 냄비 한편에 같이 넣어줍니다 뚜껑 닫고 삶기 평소처럼 뚜껑을 닫고 완숙 12분 삶아주세요 온도 차이 살짝 뚜껑을 열어보면 냄비에 바로 넣은 계란과 머그컵 계란 물의 온도 차이 보세요 12분 지나면 가스불을 끄고 찬물에 헹궈줍니다 완숙, 반숙 껍질을 벗겨보면 냄비에 바로 삶은 계란은 완숙이 됐고요 머그컵에 담은 계란은 반숙인 상태예요 평소 계란 자주 삶으신다면 오늘 소개한 내용 참고하세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
