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무한도전에 왔던 비행사 아재를 10년만에 만난 노홍철
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여경래가 설명해주는 짬뽕의 유래
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일본에서 생겨났었던 불꽃놀이 빈부격차 논란
일본에서 생겨났었던 불꽃놀이 빈부격차 논란
오직 국내에서만 난다… 전 세계가 인정한 최고의 ‘한국 나물’
전 세계에서 울릉도에만 자라나는 특별한 식물이 있다. 이름은 물엉겅퀴로 '섬엉겅퀴'나 '울릉엉겅퀴'라고도 불린다. 물엉겅퀴는 울릉도의 경사진 산지와 독특한 화산 토양에서 자란다. 울릉도의 고온다습한 기후조건이 물엉겅퀴가 서식하기 딱 좋은 조건이다. 육지에서는 볼 수 없고 울릉도 전역의 양지바른 산지와 성인봉 주변 등에서 주로 발견된다.물엉겅퀴는 키가 1~2m까지 자라는 다년생 식물이다. 줄기에는 자줏빛이 감도는 능선이 있고 잎은 피침형 타원으로 크며 가장자리에 작은 가시가 있다. 육지에서 자라는 엉겅퀴와 달리 가시가 거의 없고 식감
“매일 먹는 식단인데..” 알고보니 영양결핍 시작되는 식단이었습니다
"매일 먹는 식단인데.." 알고보니 영양결핍 시작되는 식단이었습니다매일 규칙적으로 끼니를 챙겨 먹는 것만으로도 건강을 잘 지키고 있다고 느끼는 분들이 많습니다. 하지만 식사를 거르지 않고 먹는 것과 '제대로 된 영양'을 섭취하는 것은 전혀 다른 이야기입니다. 특히 간편하고 익숙한 식단을 반복하다 보면, 특정 영양소는 과하게 섭취되고 반대로 반드시 필요한 영양소는 전혀 채워지지 않는 '영양결핍 식단'이 될 수도 있습니다.오늘은 우리가 흔히 건강하다고 착각하며 매일 먹고 있는 식단 속에 숨어 있는 영양 불균형의 위험과, 특히 결핍되기
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‘짝퉁’취급받았는데… 일본서는 오히려 옥돔보다 더 귀하다는 고급 생선
옥돔보다 훨씬 저렴하지만 품질은 결코 뒤처지지 않아 미식의 끝판왕이라고 불리는 생선이 있다. 바로 '옥두어'다. 옥두어는 옥돔의 사촌으로 같은 제주도에서 잡히며 외형도 유사하다. 과거에는 '짝퉁 옥돔'이라는 오해를 받았으나 지금은 진가가 알려지면서 평가가 달라지고 있다.사촌지간 옥돔 vs 옥두어 쉽게 구분하는 방법옥두어와 옥돔은 외형이 매우 비슷해 구분을 어려워하는 이들도 많다. 옥돔과 옥두어를 쉽게 구분할 수 있는 방법은 꼬리지느러미와 몸통 무늬, 눈 아래 문양 등을 보면 된다. 옥돔은 꼬리에 선명한 보라색, 파란색, 주황색 등
