소세지는 맛있지만, 건강을 망치는 반찬입니다소세지볶음은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 반찬입니다. 간단하게 만들 수 있고 짭짤하고 고소한 맛이 밥과도 잘 어울리죠.하지만 이 반찬 속엔 가공육 특유의 문제점들이 가득합니다. 소세지에는 질산염과 같은 보존제, 인공 색소, 풍미를 위한 화학첨가물이 다수 포함되어 있어 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있습니다.특히 불에 볶거나 구울 때는 트랜스지방이 늘어나며, 고온 조리 시 발암물질이 생성될 가능성도 존재합니다. 자극적인 맛에 익숙해져 계속 섭취하게 된다면 나도 모르게 건강을 갉아먹고
기아, 휠체어 사용자 위한 PV5 WAV 대한민국 보조공학기기 박람회에 출품 기아가 교통약자를 위한 전동화 모빌리티 보급에 본격적으로 나섰다. 기아는 6월 10일부터 이틀간 서울 서초구 aT센터에서 열리는 ‘제20회 대한민국 보조공학기기 박람회’에 참가해 휠체어용 차량인 PV5 WAV를 선보인다. 이번 박람회는 한국장애인고용공단 주최로 열리며, 장애인의 직업생활에 필요한 보조공학기기와 관련 기술, 제품의 최신 동향을 소개하는 자리다. PV5 WAV는 휠체어 […]
수소 1회 충전 시 최대 720km 주행 가능… AI 어시스턴트, B&O 오디오 등 고급 소재 적용 현대자동차가 수소전기차 ‘디 올 뉴 넥쏘’의 주요 사양과 가격을 공개하고 10일부터 본격 판매에 들어간다. 넥쏘는 지난 2018년 첫 출시된 이후 7년 만에 완전변경 모델로 돌아온 차세대 수소전기차다. 현대차의 수소 에너지 비전과 친환경 모빌리티 전략을 반영한 대표 모델로, 이번 신형은 […]
10일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보' 2310회에서는 시래기 닭 매운탕 맛집 '선바위메밀장터'가 소개된다.'선바위메밀장터’ : 경기 평택시 장안외길 136 1층'선바위메밀장터'는 100% 순메밀가루에 다른 첨가물을 넣지 않고 주문과 동시에 반죽 후 면을 뽑아 쫄깃한 면발을 자랑하는 순메밀 막국수로도 유명한 맛집이다.이곳의 대표 메뉴 시래기 닭 매운탕은 닭고기와 시래기를 넣고 푹 우려내 진하고 시원한 국물이 일품이다. 여기에 쫄깃한 토종닭이 들어가 고객들의 입맛을 사로잡는데 성공했다.시래기 닭 매운탕 외에도 들기름
SBS ‘생방송 투데이’ 10일 방송에서는 오산 순댓국 맛집 ‘신주옥 오산점’을 소개한다.'신주옥 오산점’ : 경기 오산시 경기대로 465 1층오산에 위치한 '신주옥 오산점'은 갓 삶아낸 돼지고기를 넣고 만든 진짜 옛날 정통 그대로의 순댓국을 자랑한다. 당일 도축한 국내산 돼지고기가 들어가 훨씬 신선한 맛을 느낄 수 있다.특히 대표 메뉴 고사리 순댓국은 '산에서 나는 소고기'라는 별명이 붙을 정도로 많은 효능을 가지고 있는 고사리가 듬뿍 들어가 훨씬 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있다.고사리 순댓국 외에도 갓순댓국, 얼큰 순댓국,
방송인 박나래가 MBC '나 혼자 산다'를 통해 지리산에서 어란 장인과 만나 특별한 시간을 보내는 모습이 포착돼 화제다. 짐을 한가득 들고 시골길을 오르는 모습은 마치 귀촌을 연상케 하며 궁금증을 자아낸다. 오는 6일 방송되는 '나 혼자 산다'에서는 박나래가 지리산에서 '어란 장인' 양재중 셰프를 만나 어란 만들기에 도전하는 모습이 공개된다. 평소 어란에 대한 남다른 관심을 보여온 박나래는 양재중 셰프의 연구실을 직접 찾아 귀한 식재료인 어란에 대한 열정을 드러낼 예정이다. 특히 박나래는 '어란 장인'이 만든 어란을 맛본 후 감탄을