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“현대차 역사상 최초”, “결국 해냈다” … 美 전문가들 ‘깜짝’ 놀란 전기차의 ‘정체’
美서 기술력 입증한 전기 SUV오프로드 기능까지 탑재한 아이오닉5현대차, 전동화 라인업 새 이정표 세워 현대자동차의 전기 SUV ‘아이오닉 5 XRT’가 미국 ... Read more
계판프라이 만들 때 ‘이것’을 넣어보세요… 호텔 조리사 비법입니다
매일 아침 식탁에 오르는 계란프라이. 누구나 쉽게 만들 수 있다고 생각하지만 완벽한 계란프라이를 만들기란 쉽지 않다. 윗면이 제대로 익지 않아 고민했던 경험, 뒤집으려다가 노른자가 터져 버린 아쉬운 순간들. 이제 그런 고민은 접어둬도 된다. '집나간아들' 유튜브 채널이 최근 공개한 호텔 조리사의 특별한 계란프라이 조리법이 화제가 되고 있다.물을 활용한 완벽한 계란프라이 조리법첫 번째 방법은 기존의 계란프라이 조리 과정에 물을 추가하는 기법이다. 먼저 신선한 계란을 필요한 만큼 준비한다. 프라이팬에 식용유를 살짝 둘러주고, 코팅이 될
이건 보통 갈비찜이 아니라니까요… 콩나물 얹는 순간 달라집니다
초여름 무더위가 서서히 기지개를 켜고 있다. 아침저녁으로는 선선하지만 한낮 기온은 벌써 30도를 웃돈다. 이럴 땐 속이 풀리는 얼큰한 국물이 당긴다. 매콤하면서도 진한 국물이 숟가락을 부르는 메뉴, ‘물갈비’가 딱이다. 찜갈비와 찌개의 경계를 넘나드는 물갈비는 얼큰한 국물과 야들야들한 고기, 아삭한 콩나물까지 삼박자를 고루 갖췄다.콩나물이 핵심인 국물 갈비찜물갈비는 말 그대로 국물이 자작하게 있는 갈비찜이다. 일반 갈비찜보다 국물이 많고 맵게 양념해 시원한 해장용으로도 손색없다. 이 요리의 포인트는 콩나물이다. 양념이 배어든 국물과
“한국인만 따로 빠지라고요?” .. 한일 국교 60주년 맞이 ‘파격 실험’ 예고했다
전용 입국심사대로 출입국 시간 단축관광객 편의 높이고 재방문 수요 자극한일 관광 불균형, 새로운 대응이 필요 이제 일본을 찾는 한국인들이 가장 ... Read more
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“부와 명예의 상징…” 지금이 가장 아름다울 때라는 ‘한국 꽃’
위키푸디 -
봄과 여름이 맞닿은 6월, 계절이 바뀌는 이 시기에는 각양각색의 꽃들이 앞다퉈 새로이 피어난다. 따뜻한 바람결에 실린 향기는 짙어지고, 꽃잎마다 다른 색과 결이 조화롭게 펼쳐진다.그 가운데에서도 유독 눈길을 끄는 꽃이 있다. 화려한 듯 단아하고, 강인하면서도 우아한 분위기를 동시에 지닌 꽃. 주변의 수많은 꽃들 사이에서도 묵직한 존재감을 드러내는 이 꽃은, 오래전부터 부와 명예, 행운과 사랑을 상징해왔다.그 이름은 바로 ‘작약’이다. 지금이 가장 아름다운 시기인 이 꽃에 대해 자세히 알아본다.화려하면서도 단아한 꽃 '작약'함박꽃이라