닭 한 마리로 시작해 칼국수 한 그릇까지, 이 요리 하나로 완벽한 한 끼를 즐길 수 있다. 매운 겨자소스와 고추장의 조화가 칼국수 면에 스며들어 감칠맛을 더해주고, 미나리로 상큼한 맛을 더하면 그 맛은 더할 나위 없이 풍성해진다. 특별한 날, 혹은 간단하면서도 맛있는 한 끼를 원할 때, 이 닭칼국수 레시피만큼 좋은 선택은 없다. 요리 재료칼국수면과 닭 한 마리 국물, 매운 겨자소스 1T, 고추장 1/2T, 다진 마늘 1/2T, 미나리까지 준비하면 된다.국물의 맛을 극대화하려면 닭 한 마리 국물을 충분히 우려내면 좋다. 매운 겨자소스
어묵은 그냥 국물에 넣어 먹기만 한다고 생각했다면, 오늘은 그 고정관념을 깨보자. 고물가 시대에 저렴하고 간편하게 맛있는 제육을 즐기고 싶다면 \'어묵제육\'이 제격이다.바삭하게 볶은 어묵에 매콤하고 짭짤한 양념이 스며들어, 마치 제육볶음을 먹는 듯한 느낌을 준다. 어묵 한 팩만 있으면, 누구나 간편하게 제육 못지않은 맛을 낼 수 있다. 요리 재료어묵 4장(200g), 대파 1대, 청양고추 4개, 다진 마늘 1T, 진간장 1.5T, 설탕 1.5T, 고춧가루 1.5T, 참기름 1T, 후추 10바퀴, 통깨, 식용유 3바퀴. 만드는 법먼저