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떡라면 국물 탁해져서 싫다면? 이 비법 꼭 기억하세요!
떡라면 끌일 때 꿀팁 국물이 탁해지지 않아요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 개인적으로 떡라면을 좋아하는데 국물이 탁해지는 게 싫더라고요 오늘은 떡라면 국물 탁해지지 않게 끓이는 꿀팁을 소개할게요 냉동 떡국떡 떡라면 끓일 때 냉동 떡국떡을 사용하는데요 떡이 익으려면 시간이 걸리니 떡을 먼저 넣고 끓였더니 떡에서 나오는 전분 성분이 국물을 탁하게 만들어요 떡국떡에 물 부어주기 이럴 때 떡라면 국물 탁해지지 않게 끓이는 비법은? 바로 떡국떡을 살짝 익혀주는 건데요 일단 떡국떡에 물을 약간 부어주시고요 전자레인지에 돌리기 전자레인지에 넣고 2-3분 돌려 살짝 익혀줍니다 전자레인지 돌리는 동안 라면물을 올리고요 라면 끓이기 평소처럼 물이 끓으면 수프를 먼저 넣고요 라면을 끓여줍니다 살짝 익힌 떡국떡 전자레인지에서 돌린 떡국떡인데요 떡국떡이 퍼진 상태가 아닌 살짝 익은 상태랍니다 너무 익히시면 안 됩니다 떡국떡 건져내기 떡국떡만 체에 건져냅니다 라면에 넣기 라면이 아직 다 익기 전 2/3 정도 익었을 때 해동한 떡국떡을 살포시 넣어 줍니다 이 상태로 좀 더 끓여 떡국떡에 국물이 스며들게 살짝 더 끓여주면 됩니다 대파 넣어주면 완성 탁하지 않은 국물 국물이 탁하지 않아 맛있는 떡라면이에요 이렇게 끓여주니 맛있다며 칭찬을 하네요 떡라면 끓이실 때 국물이 너무 탁해져서 싫으셨다면 오늘 방법 참고해 맛있게 끓여보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
“어머, 이게 된다고?” .. 시든 채소, 거짓말같이 싱싱하게 만드는 ‘방법’
집에 있는 재료로손쉽게 채소 되살리는 법 냉장고 속에서 한동안 잊고 있던 채소, 막상 꺼내보면 시들시들해져 실망한 적이 한두 번이 아니다. ... Read more
현대차, 인도 마이크로모빌리티 비전 발표
안전하고 친환경적인 현지 맞춤형 이동수단 공급해 고객의 이동 편의 향상 현대자동차가 인도 시장에 맞춤형 모빌리티 솔루션을 제공하기 위해 적극 나선다. 현대차는 18일(토, 현지시간) 인도 델리의 바랏 만다팜 컨벤션 센터에서 열린 바랏 모빌리티 글로벌 엑스포(Bharat Mobility Global Expo) 2025에 참가해 인도 마이크로모빌리티 비전을 발표하고 3륜 및 마이크로 4륜 EV 콘셉트를 공개했다고 19일(일) 밝혔다. 마이크로모빌리티(Micro Mobility)는 전기 […]
편두통 완화하는 방법, 규칙적인 수면과 염증 개선 챙기기
편두통을 완화하는 방법은 과도한 자극을 피하는 것이 핵심이다. 수면&기상 시간을 일정하게 유지하고, 평소 항산화&항염증 성분을 챙겨먹는 것이 도움이 된다.
호박잎무침 어렵게 만들지 마세요…이 방법은 밑반찬 1등 레시피입니다
냉장고에 남은 재료로 간단히 만들 수 있는 밑반찬을 찾고 있다면, 호박잎무침을 시도해보자. 호박잎은 부드럽고 고소한 맛이 밥과 잘 어울린다.이 방법은 어렵지 않으면서도 맛있게 완성할 수 있어, 밑반찬 1등 자리를 노릴 수 있는 매력적인 레시피다.특별한 조리법 없이도 누구나 손쉽게 만들 수 있으니, 냉장고 속 남은 재료로 근사한 한 끼를 준비할 수 있다.호박잎무침 요리 재료먼저 필요한 재료는 싱싱한 호박잎 180g, 굵은소금 1/2큰술, 잘 익은 홍고추 1개, 달큼한 양파 1/4개, 향긋한 쪽파 2줄기, 고추장 1큰술, 된장 1/3큰
