버섯고기 위미트, 채식급식 트렌드 이끌어

국내최초 버섯고기 대체육으로 주목받고 있는 위미트(대표 안현석)가 경기창조경제혁신센터와 경기도가 함께 판교 글로벌비즈센터에서 개최한 ‘경기도 기후테크 스타트업 오디션’에서 대체육 급식 메뉴 도입 제안으로 최우수기업으로 선정되면서 채식급식 트렌드에 박차를 가하고 있다.

위미트가 채식급식에 인기인 이유는 △ 초, 중, 고 학생들이 가장 좋아하는 메뉴 중 하나인 치킨 프라이드와 유사한 미식 경험 △ 국내 최초 버섯고기로 균형 잡힌 영양과 든든함을 한 번에 △ 간편하게 조리할 수 있는 반조리 제품으로 대량 급식 준비 시간 절감 △ 다양한 소스(양념, 청양, 블랙) 옵션과 제품 구성으로 자율선택급식 최적의 메뉴이기 때문이다.

위미트 파트너스 홈페이지에서는 위미트 프라이드, 꿔바로우, 프라이드 랩, 프라이드 패티 등의 무료 샘플 신청이 상시 가능하다.

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