바람의 이야기, 카이

기온과 습도가 높은 장마철은 면역이 약해지는 계절이다. 음식은 금방 상하고 장염과 식중독 감염도 늘어난다. 조리 위생이 중요한 시기지만, 먹는 것 자체도 몸의 저항력을 좌우한다. 이런 계절엔 자연 면역을 높이는 항산화 성분이 많거나 항균 작용이 있는 식재료를 섭취해주는 게 중요하다. 마트에서 흔히 볼 수 있는 쪽파도 그중 하나다. 쪽파는 감기약보다 강력하다고 알려진 성분이 들어 있어 장마철 면역 관리에 제격이다.쪽파는 음식을 할 때 넣는 흔한 파지만 수천 년 전부터 ‘천연 항생제’라 불렸다. 실제로 고대 중국 의서인 ‘신농본초경’엔

[노트펫] 하반신이 마비된 반려묘가 빠르게 도망가는 모습이 긴장감을 자아냈습니다. 지난 14일(현지 시간) 미국 동물전문매체 퍼레이드펫츠에 따르면, 암컷 고양이 '토피(Toffee)'는 최근 집을 빠져나왔습니다.

입맛이 떨어질 때는 과일과 채소를 활용한 시원한 음료 한 잔이 제격이다. 특히 땀이 많은 계절에는 수분 보충이 중요한데, 이때 과일을 곁들인 채소 주스는 훌륭한 선택이 된다.그중에서도 케일주스는 쌉싸름한 채소 맛이 과일의 단맛과 어우러져 부담 없이 마실 수 있다. 케일을 생으로 먹기 어려운 이들도 맛있게 먹을 수 있는 레시피다.케일, 반드시 데쳐야 쓴맛 줄어든다케일은 식이섬유가 풍부하고 잎이 두꺼워 생으로 섭취하면 특유의 쓴맛과 질감 때문에 거부감이 들 수 있다. 특히 위장이 약한 사람들은 소화에 부담을 느낄 수 있다. 때문에 생으

⚠️ "이 나물은 이제 작별입니다" 간암 수직 상승시키는 위험한 음식건강한 한 끼를 만들기 위해 나물 반찬을 즐겨 드시는 분들이 많습니다.하지만 그중 일부는 우리 몸에 되려 해가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 고사리나물은 잘못 섭취하거나 장기간 자주 먹을 경우 간암 위험을 높이는 식재료로 꼽힙니다. 전통 반찬이라 익숙하더라도, 이제는 식탁에서 조심해야 할 때입니다.고사리에 숨어 있는 간 독성 물질고사리에는 ‘프타퀼로사이드’라는 독성 성분이 포함되어 있습니다.이 물질은 간세포를 손상시키고, 반복 섭취 시 간경변이나 간암 발

6월이 되면 마음 한구석이 괜스레 설레게 된다. 어디선가 들려오는 다채로운 수국 소식 때문일까? 올해도 어김없이 율봄식물원에는 형형색색의 수국으로 피어나 방문객들을 맞이하고 있다.서울에서 차로 한 시간 남짓, 번잡한 일상에서 벗어나 찾아가는 율봄식물원은 그야말로 수국 천국. 6월 한 달 동안 만날 수 있는 작은 행복이라 할 수 있다.사진을 찍으며 힐링의 시간을 보내도 좋고, 그냥 두 눈에 담기만 해도 좋다. 작은 행복을 선사하는 서울 근교 나들이, 율봄식물원으로 떠나보자. 오색찬란한 수국꽃밭율봄식물원에 들어서면 눈앞에 수국들이 만들