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스바루 아웃백 풀체인지 포착 최근 스바루 아웃백의 7세대 풀체인지 모델 프로토타입이 포착되면서 업계의 관심을 끌고 있다. 아웃백은 스바루의 대표적인 왜건 모델로, ... 더 보기

신맛 나는 키위 빨리 숙성시키는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 키위를 사면 아직 숙성이 덜 돼 엄청 시고 맛없을 때가 있죠 오늘은 신맛 나는 키위 이것 하나로 빨리 숙성시키는 비법 소개합니다 덜 익은 키위 키위는 수확 후 익힐수록 맛있어지는 후숙 과일 중 하나죠! 그린 키위를 샀는데 아직 덜 익은 상태더라고요 단단한 키위 키위를 살짝 눌러보니 아주 단단해요 한 개 껍질 벗겨 먹어보니 아직 덜 숙성된 신맛이 강해서 먹기 힘들더라고요 이럴 때 키위를 빨리 숙성하고 싶다면 이제 이것을 활용해 보세요 사과 이것 하나는 바로 사과인데요 사과만 있으면 신맛 강한 키위도 빨리 숙성시킬 수 있답니다 사과 키위 같이 넣어주기 방법도 정말 간단해요 비닐봉지에 키위와 같이 넣어두셨다가 1-2일 후에 드시면 된답니다 이렇게 사과를 넣어주면 에틸렌 가스가 나와서 키위를 빨리 숙성시켜 준다네요 물렁해진 키위 처음과 달리 손가락으로 만졌을 때 물렁해진 느낌이 납니다 잘 익은 키위 후숙 된 후 먹어보니 신맛 대신 달콤한 맛이 강해졌네요 새콤달콤 참 맛있어요 식감도 딱딱하지 않고 말랑말랑해졌더라고요 키위가 덜 익어 신맛이 강하다면 사과 활용해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved