신선한 계절의 풍미를 담은 제철 음식 맛집 5곳

제철 음식 맛집 BEST5

• 최고급 부위만을 취급하는 참치전문점 선릉 ‘몰타참치’
• 자갈치 시장에서 공수한 조개구이 부산 ‘사랑방’
• 30년 내공의 화로구이 맛집, 홍천 ‘양지말 화로구이’
• 평일만 여는 제철 맛집, ‘평일주점’
• 치킨에 제철 과일까지 덤으로, 중랑구 ‘맥주아비’

제철 음식은 가장 맛있을 때 수확한 재료로 만들어 깊은 풍미를 자랑한다. 싱싱한 재료는 영양가도 높아 건강한 한 끼를 완성한다. 계절마다 달라지는 메뉴는 미식의 즐거움을 더한다. 봄나물, 여름 해산물, 가을 버섯, 겨울 굴처럼 다양하게 맛볼 수 있다. 자연이 준 선물을 가장 맛있게 즐길 수 있는 것이 매력이다. 지금부터 제철 음식 맛집 5곳을 알아보자.

최고급 부위만을 취급하는 참치전문점 선릉 ‘몰타참치’

선릉역 인근에 자리한 ‘몰타참치’는 참다랑어를 중심으로 최고급 부위만을 선별해 내어주는 프리미엄 참치 전문점이다. 오도로, 가마살 등 희소성 높은 부위들을 코스 구성에 따라 다양하게 즐길 수 있으며, 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감이 인상적이다. 프라이빗한 공간에서 여유롭게 식사할 수 있어 비즈니스 미팅이나 특별한 날에도 잘 어울리는 곳이다. 고급스러운 분위기 속에서 신선한 참치를 제대로 즐기고 싶다면 추천할 만한 맛집.

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• ✔위치

서울 강남구 삼성로85길 26 V&S빌딩 2F

• ✔영업시간

매일 11:30-22:00 일요일 휴무

• ✔메뉴

가마도로 사시미 미 115,000원 몰타정식(특 정식) 100,000원

자갈치 시장에서 공수한 조개구이 부산 ‘사랑방’

‘사랑방’은 조개를 쌓아 올린 쟁반이 분수를 연상시키고, 푸짐한 양으로 인기가 좋은 곳이다. 양념, 카레, 치즈를 올린 가리비부터, 조개 떡볶이, 꼬막, 키조개 등을 맛볼 수 있으며 다채로운 구성으로 물리지 않고 즐길 수 있다. 자갈치 시장에서 공수한 싱싱한 조개로 부담없이 먹을 수 있는 곳.

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• ✔위치

부산 영도구 태종로 816 2층

• ✔영업시간

일-금 12:00 – 23:00 토 12:00 – 24:00

• ✔메뉴

조개구이(소) 50,000원, 해물라면 12,000원, 허니버터새우 12,000원

30년 내공의 화로구이 맛집, 홍천 ‘양지말 화로구이’

‘양지말 화로구이’는 홍천에 위치해 있는 백년가게이다. 홍천의 명물로 불린다는 숯불에 구워먹는 고추장 화로구이가 대표 메뉴이며, 감칠맛 넘치는 양념에 숙성된 삼겹살을 맛볼 수 있다. 이곳의 별미는 양송이 화로구이이며 입안 가득 퍼지는 쌉사름한 향과 아삭한 식감이 일품이다. 1층과 2층으로 넉넉한 규모의 매장이기에 단체로 방문하기 좋다.

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• ✔위치

강원 홍천군 홍천읍 양지말길 17-4

• ✔영업시간

평일 11:00-20:00, 주말 10:00-20:30

• ✔메뉴

고추장 화로구이 16,000원, 간장 화로구이 1인분 18,000원, 더덕구이 30,000원

평일만 여는 제철 맛집, ‘평일주점’

평일 주점은 식당 이름 그대로 월화수목금 주 5일 평일에만 운영하는 곳이다. 예약은 7일 이내 일정만, 최대 3인까지, 모든 일행분이 오실 수 있는 경우만 예약 가능한 곳인데도 불구하고 싱싱한 제철 음식과 사장님의 뛰어난 요리 실력 때문인지 작은 식당임에도 늘 북새통을 이루는 곳이다. 그날그날 제철 추천 메뉴를 인스타그램에 공지하니 방문 전 인스타그램 메뉴 체크 후 가는 것도 하나의 센스! 가을을 맞이하여 대하찜과 꽃게튀김도 다루고 있으니 싱싱한 제철 음식 먹으러 가보는 건 어떨까. 단, 예약은 필수.

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• ✔위치

서울 금천구 벚꽃로38길 32-39

• ✔영업시간

월-금 17:30-22:00

• ✔메뉴

제철에 따라 메뉴 변동, 공식 인스타그램 @pyoung1_bar 참조

치킨에 제철 과일까지 덤으로, 중랑구 ‘맥주아비’

기본7종류 이상의 제철과일 안주가 서비스로 나오는 ‘맥주아비’. 치킨&호프집이지만 간판에서부터 ‘과일이 땡길 때’ 라고 적혀 있을 정도. 그냥 서비스로 주는 정도가 아니라 싱싱한 과일이 먹기 좋게 손질되어 한 접시 가득 푸짐하게 나온다. 집에서도 한번에 먹기 힘든 여러 종류의 과일들은 입맛을 돋구기에 충분하다. 바삭하게 튀겨진 치킨과 달콤한 과일의 조합은 맥주를 술술 부른다고. 기본으로 나오는 과일 안주와 바삭한 치킨도 맛있지만 매콤한 골뱅이 무침은 또 하나의 별미. 매콤한 골뱅이 무침 한입에 바삭한 치킨, 달콤하고 시원한 과일과 함께 라면 완벽한 한 상이 아닐까.

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• ✔위치

서울 중랑구 동일로163길 12

• ✔영업시간

월~금 14:30-새벽01:30 / 토~일 14:30-새벽02:30

• ✔가격

후라이드치킨 1마리 16,900원 양념치킨 18,900원

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