치앙마이 핫플레이스 ‘님만해민’ 추천 식당 및 카페 6
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여행의 성공 여부를 결정하는 가장 큰 요인 중 하나는 바로 음식이다. 아무리 볼거리가 많고 자연이 아름다운 곳이라도 음식이 맞지 않으면 오래 머물기가 힘들다. 우리나라 사람들이 태국을 좋아하는 것은 먹거리가 입에 맞아서다. 태국은 또 지역마다 음식 문화가 서로 달라 여행지에 따라 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 태국이 미식 천국으로 이름난 배경에는 바로 이 다양성에 있다. 최근 우리나라 사람들에게 인기를 얻고 있는 치앙마이는 태국 북부 음식의 본고장이다. ‘태국의 전라도’라고 불릴 만큼 음식으로 유명한 치앙마이에서 제일 핫하다는 님만해민 지역 현지인 추천하는 맛집 6곳을 소개한다.
코피 카페 Kopy Café
위치: 14 Nimmana Haeminda Rd Lane 9, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 월~일요일 오전 7시 30분~오후 4시

코피 카페 / 사진=홍지연 여행+ 기자
님만해민에 위치한 코피 카페는 현지인들의 아침 맛집으로 유명하다. 특히나 이른 아침부터 야외 테이블석을 차지하고 왁자지껄 밥을 먹는 현지인들을 보고 있자면 저절로 궁금증이 생기는 곳이다. 코피카페는 중국스러운 분위기로 실내외 공간을 꾸몄다. 분홍색 불빛의 네온사인과 벽화 등 전체적으로 레트로한 감성이 느껴진다. 태국식 죽과 국수, 딤섬부터 달걀과 햄, 빵으로 구성한 서양식 아침 식사까지 다양하게 골라 먹을 수 있어서 좋다. 딤섬과 빵은 철로 된 노란 3단 도시락통에 담겨 나온다. 가장 붐비는 시간대는 아침이다. 주문이 밀리면 자리에 앉아 10분 이상 기다려야 할 수도 있다.
Kopy Café
14 Nimmana Haeminda Rd Lane 9, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
카오 소이 님만 Kao Soy Nimman
위치: 22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 월~일요일 오전 10시~오후 9시

카오 소이 님만 / 사진=홍지연 여행+ 기자
님만해민 지역에서 가장 대기 시간이 긴 곳을 꼽으라면 아마도 카오 소이 님만이 1등일 것이다. 카오 소이는 태국 북부와 라오스에서 많이 먹는 국수 요리다. 달걀 면이 주재료인데 독특하게 삶은 면과 튀긴 면을 한그릇에 담아내 쫄깃하고 바삭한 식감을 동시에 느낄 수 있다. 국물은 고기 육수에 겨자잎, 라임, 다진 고추와 코코넛 우유 그리고 카레를 넣어 만든다. 여기에 구운 닭다리, 소고기, 튀긴 돼지고기 등 다양한 고기는 물론 태국식 오믈렛과 태국식 소시지, 오징어와 새우 등 토핑을 선택해 먹는다. 치앙마이 대표 맛집답게 카오 소이 말고도 각종 채소와 매운 소스를 곁들여 먹는 남프릭(Nam Prik), 꼬치구이를 맛볼 수 있다.
카오쏘이 님만
22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
차 트라 뮤 Cha Tra Mue
위치: 14 Nimmanhaemin Road, Soi 9, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 월~일요일 오전 9시~오후 8시 30분
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차 트라 뮤 / 사진=홍지연 여행+ 기자
차 트라 뮤는 1945년 만들어진 태국 현지 차 브랜드다. 님만 해민에도 매장이 있어 현지인과 관광객이 자주 찾는다. 차 트라 뮤는 중국에서 이주한 화교가 만들었다. 1920년대에는 그저 중국식 찻집으로 시작했다. 그러다 1945년 홍차를 수입해 태국산 밀크티를 팔기 시작하면서 차 트라 뮤라는 브랜드도 만들게 됐다. 차 트라 뮤가 인기를 끈 것은 현지화에 성공했기 때문이다. 당시 가게 주인은 태국 사람들이 더운 날씨 때문에 뜨거운 차를 즐겨 마시지 않는 것을 보고 밀크티에 얼음을 넣어 팔기 시작했다. 현재는 태국을 대표하는 국민 찻집으로 해외에도 지점을 냈다. 차 종류도 다양한데, 기호에 따라 당도를 선택할 수 있다.
차트라므 님만해민점
ร้านชาตรามือ สาขาถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่ เลขที่ 14 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซ.9 อ.เมือง Chiang Mai 50200 태국
마더 카우 Mother Cows
위치: Siri Mangkalajarn Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 월~일요일 오전 11시~오후 11시 30분

마더 카우 / 사진=홍지연 여행+ 기자
마더 카우는 우유를 테마로 한 카페로 지금 치앙마이에서 가장 인기 있는 곳 중 하나다. 태국 남부 핫야이(Hatyai)라는 지역에서 시작한 마더 카우는 치앙마이는 물론 방콕에도 매장을 운영 중이다. 신선한 우유부터 밀크 쉐이크, 우유 크림이 들어간 빵 등 우유로 만든 다양한 음료와 디저트를 맛볼 수 있다. 두꺼운 식빵 위에 딸기잼, 수제 연유 등을 뿌린 토스트 메뉴도 잘 팔린다. 고소한 우유 아이스크림, 밀크티 같은 시원한 음료와 빵을 맛보며 당 충전하기 좋은 곳이다.
Mother Cows เชียงใหม่
Siri Mangkalajarn Rd, Tambon Su Thep, เมือง, Chiang Mai 50200 태국
진저 팜 키친 Ginger Farm Kitchen
위치: One Nimman, Nimmanahaeminda Road, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 월~일요일 오전 11시~오후 10시

진저 팜 키친 / 사진=홍지연 여행+ 기자
치앙마이에서 시작한 진저 팜 키친은 방콕은 물론 푸껫과 파타야 등에 지점을 두고 있는 현지 맛집이다. 진저 팜 키친의 처음 시작은 체험 농장이었다. 아이들에게 쌀을 수확하는 것을 알려주기 위해 농장을 만들고 주기적으로 팜 파티를 열었던 것이 진저 팜 키친의 시초였다. 현재에도 진저 팜은 존재하고 워크숍도 가능하다. 진저 팜 키친은 태국 북부 요리를 주로 내는 식당이다. 유기농 팜에서 시작한 식당답게 MSG를 사용하지 않고 농장에서 직접 재배한 야채와 허브류를 사용해 음식을 만든다.
GINGER FARM kitchen at ONENIMMAN Chiangmai
One Nimman, Nimmanahaeminda Road, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
키에우 카이 카 원님만 Kiew Kai Ka One Nimman
위치: One Nimman l l Room, D116 & D120, 1 Nimmanahaeminda Road, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간: 오전 11시~오후 10시

키에우 카이 카 / 사진=홍지연 여행+ 기자
키에우 카이 카는 원님만 쇼핑몰에서도 특히 인기있는 맛집이다. 키에우 카이 카 원님만 지점은 특히 인테리어가 예쁘기로 소문났다. 태국 특히 치앙마이를 상징하는 초록을 테마로 마치 정글 속에 와있는 듯하게 식당 내부를 꾸몄다. 인테리어가 워낙 예뻐 주말 데이트를 즐기는 현지 젊은이들도 이곳을 많이 찾는다. 가격대는 약간 있는 편이지만 전반적으로 그에 맞는 서비스와 맛을 갖췄다는 평가를 받는다.
Kiew Kai Ka l One nimman
One Nimman l l Room, D116 & D120, 1 Nimmanahaeminda Road, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
태국(치앙마이)=홍지연 여행+ 기자